Книга "Витамины" представляет собой учебное пособие, в котором подробно описаны две основные группы витаминов: жирорастворимые и водорастворимые. Авторы Канюков Владимир, Санеева Татьяна и Стрекаловская Алевтина анализируют важное значение витаминов для поддержания здоровья нашего организма.
В книге также приведены примеры заболеваний, которые могут возникнуть при недостатке определенных витаминов в рационе питания. Читатель получит не только теоретические знания об этих веществах, но и практические рекомендации по поддержанию баланса витаминов в своем организме.
Авторы уделяют особое внимание вопросам профилактики дефицита витаминов и мерам по их компенсации. Эта книга будет полезна как специалистам в области здравоохранения и диетологии, так и обычным читателям, стремящимся разобраться в вопросах правильного питания и здорового образа жизни.
Отзывы
Примитивная информация из интернета, ничего нет про микроэлементы. Хотела узнать о цинке, его там нет. На ветер выброшенные 375₽!!!
Книга хорошая, но действительно нет описания нескольких витаминов или они не полно описаны(не смотря на это в книге имеется важная информация), незнаю…если бы мне её посоветовал – я бы засомневался на счёт её покупки
Достаточно познавательная книга, но охвачены вниманием лишь некоторые витамины. На кого рассчитана эта книга, сложно сказать.