Книга
Лучшие блюда мировой кухни

Авторы:
Коллектив авторов
Серия:
Уроки шеф-повара
Жанр:
Кулинария
ISBN:
978-5-373-05430-0
Язык:
Русский
Город:
Москва
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Год:
2013

Скачать

Цены

Описание

Книга "Лучшие блюда мировой кухни" - это настоящий кладезь рецептов из разных уголков планеты. В ней собраны изысканные блюда, которые позволят вам погрузиться в мир кулинарных традиций различных стран. Авторы подарят вам возможность попробовать себя в приготовлении вкуснейших угощений, а также узнать интересные факты о культуре и кухне разных народов.

Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления и пошаговыми инструкциями, что делает книгу доступной для кулинарных новичков. Вы сможете порадовать себя и близких удивительными блюдами, следуя рекомендациям опытных авторов. Благодаря ярким фотографиям, вы легко сможете представить, как должно выглядеть готовое блюдо и какие ингредиенты вам понадобятся.

Эта книга станет отличным подарком для любителей кулинарии и тех, кто хочет разнообразить свой рацион новыми вкусами. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свой путь в мире гастрономии - вас ждут увлекательные эксперименты и незабываемые впечатления от приготовления и дегустации разнообразных блюд.

Отзывы

Татьяна Сущенко
10 March 2016
Отзыв

Подборка рецептов очень неплохая, представлены все основные кухни и наиболее широко известные блюда, рецепты в ресторанном стиле.

4 а не 5 по следующей причине:

Из раздела итальянской кухни (это единственное, о чем могу более или менее обоснованно судить):

рецепты больше всего напоминают рецепты с мастер-классов в отрыве от мастер-классов: следуйте им полностью, и у вас точно не получится блюда картинке. Вроде бы, все есть, но без дополнительной теоретической подготовки вы сами не сделаете так же. Для меня показателен рецепт тирамису: крем будет жидким, а не таким, как на картинке

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт

Другие книги автора