Книга
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита) - это настоящий кладезь кулинарных знаний. В этой книге вы найдете множество удивительных рецептов и полезных советов.

Узнайте, как приготовить настоящую еврейскую фаршированную рыбу или какие напитки предпочитают датчане и немцы на Рождество. Научитесь подготавливать вкусный горячий суп на жаркий летний день.

Разберитесь, в чем отличие генуэзского бисквита от обычного и что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо. Попробуйте приготовить кофе глясе и гоголь-моголь, познакомьтесь с интересными рецептами блюд из говядины, горбуши, гороха и голубики.

Не проходите мимо таких необычных закусок, как "сельдь стекольщика". И не забудьте узнать секрет приготовления голландского соуса и горчицы. И конечно же, не пропустите рецепты пельменей по-японски и блюд, готовимых в горшочке.

Эта книга станет вашим надежным помощником на кухне, ведь здесь собрано множество интересных и вкусных рецептов. Погрузитесь в мир кулинарии с кулинарной энциклопедией Том 6!