Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака) - это настоящая находка для всех любителей кулинарии. В этой книге вы найдете множество удивительных секретов, например, как правильно панировать блюда, приготовить вкусное оссобуко или нежную панакотту.
А еще вам представят рецепты замечательных десертов, таких как «Павлова» и «Пани Валевска», которые непременно понравятся вашим близким и гостям.
А что вы знаете о кухне Каталонии? Узнаете ли вы, какое блюдо считается ее символом? А кто же готовит торжественный ужин для церемонии вручения престижной награды «Оскар»?
И это еще не все! В книге также найдете полезные советы, например, как правильно использовать палочки для еды, чтобы насладиться восточными блюдами. Захватывающее путешествие по миру кулинарии ждет вас!
Другие книги автора