Кулинарная энциклопедия, том 31, открывает перед читателем богатый мир кулинарных рецептов, начиная от блюд с ревеня и репы и заканчивая разнообразными ризотто и роллами. В книге можно найти информацию о рисе, розмарине, репчатом луке, а также узнать что такое расолс, рейсттарт и рийет, познакомиться с историей конфет «рафаэлло» и рахат-лукума.
Этот том также предлагает рецепты для праздничной выпечки к Рождеству и рассказывает о том, какие соусы предпочитают в Америке и Канаде. В нем можно найти интересные факты о популярных блюдах и способы их приготовления, что делает книгу уникальным источником информации для тех, кто увлекается кулинарией.
Если вы хотите расширить свой кулинарный опыт и узнать больше о разнообразных блюдах, то том 31 "Кулинарной энциклопедии" будет отличным выбором для вас. Откройте для себя новые вкусы и творческие подходы к готовке с этой увлекательной книгой!
Другие книги автора