Каждый гурман найдет в себе что-то новое в кулинарной энциклопедии, посвященной вкуснейшим блюдам на букву "Х" и "Ц". В этой книге вы узнаете об истории изобретения хот-дога, рецепты с использованием хурмы, хлеба, цветной капусты.
Познакомитесь с популярным соусом в Греции и научитесь приготовить вкусные харчо и хаш. А что за блюда "хамраши", "хрчик", "хоппель-поппель"? Узнаете только открыв книгу!
Также вы узнаете, почему арабский десерт иногда называют "хлебом богача". А какие же блюда скрываются под названиями "холера" и "халтура"?
Погрузитесь в мир кулинарии и откройте для себя множество новых вкусов и рецептов в 39 томе кулинарной энциклопедии!
Другие книги автора