Книга
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

Кулинарная энциклопедия представляет свой 40 том, который посвящен цыпленку, ячменю и другим интересным продуктам. В книге вы найдете информацию об истории чая, шоколада и яиц, а также узнаете историю изобретения чипсов. Рецепты штруделя и эклеров, удивительные блюда арабской кухни, в том числе приготовление цыпленка табака - всё это можно найти в этой энциклопедии.

Авторы книги рассказывают о различных приправах и соусах, таких как чимичурри и четверговая соль. Вы сможете узнать, каким образом готовятся яйца в разных странах мира, а также о традиционных блюдах японской, чешской и шведской кухонь. Кроме того, в книге представлены многочисленные интересные факты о кулинарии различных народов.

Если вы любите экспериментировать на кухне и интересуетесь кулинарными традициями разных стран, то этот том энциклопедии станет отличным подспорьем для ваших кулинарных изысков. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов вместе с этой увлекательной кулинарной книгой.