Книга "Жизнь замечательных веществ" задает вопросы о том, как современное общество воспринимает химию и химические вещества. Авторы рассматривают мифы и страхи, связанные с этой наукой, и предлагают новый взгляд на химию. Они рассказывают о реальных историях открытия веществ, их полезных свойствах и влиянии на человечество.
Книга проводит параллели между мифами о химии и ее фактическим значением для нашей жизни. Авторы подчеркивают важность понимания химических процессов и использования веществ в повседневной жизни. Они показывают, что химия не всегда опасна и страшна, как считается многими, и что многие химические соединения играют важную роль в нашей жизни.
Читая эту книгу, читатель погружается в увлекательный мир химии и открывает для себя много нового. Она помогает преодолеть страх перед химическими веществами и понять, что химия может быть не только безопасной, но и удивительно интересной. Книга "Жизнь замечательных веществ" призвана изменить взгляд читателей на химию и показать ее в новом свете.
Отзывы
Интересно, но… В книге достаточно много ошибок связанных с медицинской сферой, при этом описанных автором в большим пафосом. Это несколько коробит. Вот примеры
1. Пилорический клапан является антральной, концевой частью желудка в зоне перехода его в 12-перстную кишку и никаким образом на изжогу не влияет. Причина изжоги недостаточность диафрагмально-пищеводного отверстия.
2. Гемоглобин связывает не больше 10 процентов СО2, 10 пр выводится в растворенном виде, 80 процентов в виде угольной кислоты, которая связывается с буферными системами крови, в формировании которых гемоглобин частично участвует.
3. Новокаин достаточно стоек в растворах, что бы иметь срок годности 3 года. Автор утверждает обратное. Фарм и побочные эффекты у новокаина и лидокаина разные. У новокаина есть большая сфера применения и он менее токсичен.
4. Мышцы болят не из-за накопления молочной кислоты. Лактат, который формируется за счет кислородного долга у спортсменов-стаеров, выводится в течении нескольких часов. А мышцы болят через сутки и, чаще, после спринтерских, или анаэробных кратковременных силовых нагрузок. Причина боли в микротравмах и последующем воспалении мышц с выработкой медиатора боли – брадикинина. (В конце статьи, автор поправился, но общий ошибочный смысл связи молочной кислоты и боли в мышцах сохранился)
5. При описании зеленого флюорисцирующего белка упор идет на его вставку в геномы клеток. Но это не верно. Большинство биотехник использования ЗФБ используют его связь с моноклональными антителами. Те при исследовании опухоли проводят ее маркировку белком, а не изменение ее ДНК.
6. Есть ошибки в описании метаболизма цианидов, окислительного действия на организм озона и тп. Возможно информация искусственно упрощена, но при этом теряется смысл научпопа. Хочется получит адекватный развернутый ответ о биохимии и свойствах соединения, а не серию шуток…
Другие недостатки
1. Ужасное оформление текста тематически несвязанной графикой из электрохимии 19 века
2. Отсутствие редактуры. Постоянно повторяющиеся слова, ошибки в окончаниях и тп
3. Малая связанность текста в разделе о суперсоединениях. Высокая косноязычность языка автора ы этом разделе
В целом книга интересная, каждый найдет для себя неожиданные факты. Минус – качество написания, опечатки, ошибки в орфографии и пунктуации…испортили лично мне впечатление.
Очень интересная книга. Живой язык, много интересной информации, о том, о чем я вообще не имел никакого представления раньше.
Расстраивает разве что большое количество опечаток.
Замечательная книга, написанная простым и понятным языком и насыщенная интересными фактами из истории такой замечательной науки, как химия. Впрочем, речь идет не только о давнишних событиях в мире химии, но и о последних открытиях.
Да, читал с огромным интересом, так как было очень любопытно узнавать о некоторых фактах, о которых я не знал.
Думаю, возможно, перечитаю через некоторое время.