Книга
Витамины и витаминоподобные соединения в биохимии обмена веществ человека
-
Авторы:
- Лутфуллин Саид Тюрин Юрий
-
Серия:
-
Жанр:
- Медицина
-
ISBN:
- 9785448590702
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
Цены
Описание
Книга "Витамины и витаминоподобные соединения в биохимии обмена веществ человека" представляет собой исчерпывающее изложение биохимических свойств и функций витаминов и витаминоподобных веществ. Авторы раскрывают сложные биохимические процессы, связанные с обменом витаминов в организме человека, и рассматривают их значение в профилактике различных обменных нарушений, а также гипо- и авитаминозов.
В книге также представлен основной терминологический словарь, необходимый для полного понимания материала и изучения соответствующих разделов биохимии витаминов. Это издание будет полезно студентам медицинских и биологических направлений высших учебных заведений, а также практикующим врачам и средним медицинским работникам, желающим расширить свои знания в этой области.
Отзывы
Грамотно и структурировано описано. Компактно и тезисно подан материал, но при этом наглядно и показательно иллюстрирован. Краткое пособие без излишеств и нарочитой глубины изыскания, однако без потери ключевых искомых постулатов парадигмы.
Отличная книга , легка в понимании . Будет полезна студентам медицинских университетов, а так же начинающим специалистам в области нутрициологии.
коротко, четко, по полочкам про витамины.
книга содержит также химические формулы образования витаминов и соединений. будет полезна студентам профильных направлений.
Материал изложен полно, подробно и логично. Понятнее, чем в толстых учебниках, потому что пособие создавалось целенаправленно для студенческой аудитории.