Книга
Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу
-
Авторы:
- Дубровская Людмила
-
Серия:
-
Жанр:
- Кулинария Здоровье Развлечения
-
ISBN:
- 9785449032379
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
Цены
Описание
Книга "Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу" от Людмилы Дубровской погружает читателя в атмосферу советских столовых, где каждый день подавались привычные и любимые блюда. В сборнике представлены рецепты классических советских блюд, таких как картофельный салат "Оливье", борщ, грибной суп, тефтели в томатном соусе и многое другое.
Автор не только предлагает рецепты, но и делится воспоминаниями о том, какие эмоции и ассоциации вызывают у нее эти блюда. Каждое блюдо оживает на страницах книги, будто приготовленное с любовью на самой обыкновенной кухне.
Читая эту книгу, читатель окунется в атмосферу прошлого, где бытовые радости связаны с простыми, но вкусными рецептами. Эта книга станет настольной книгой для ценителей советской кухни и позволит каждому приготовить блюда, которые так давно стали историей.
Отзывы
Мне эта небольшая книга понравилась. Удивило, что нет рецепта щей или борща)Приобрела, так как устала ломать голову чем накормить семью, а здесь все просто и чётко. И абсолютно обычные ингредиенты (ни авокадо, ни гуакомоле, ни вустерширских-чеширских соусов и даже обожемойнет семян чиааа). За это нашу традиционную кухню и люблю и обязательно воспроизведу на своей кухне эти рецепты!
Набор рецептов привычных,повседневных блюд, к столовой СССР они отношения не имеют. Разочарована, в интернете,бесплатно нашла больше интересных рецептов, чем предоставлено в книге… НЕ рекомендую к покупке
Заинтересовала книга названием, конечно. Рецепты откровенно разочаровали( Сосиски, серьезно? Макароны с сыром? Куда уж понятней изложено(
Не советую покупать эту книгу.
1) В книге нет ни слова о ГОСТах (их номера, например)
2) Рецепты в данной книге – копирка с интернета (спасибо, что не скрывают это, оставляя ссылки на сайты). Сайты-источники самые разные – даже ответы mail.ru попадались (и о каком ГОСТе вообще идёт речь?))
Книга для меня очень полезная и интересная. Очень давно хотела такую приобрести. В ней все точно и понятно изложено. Сколько продуктов нужно, чего куда добавить. Мне очень интересно стало что же готовили раньше в столовых. Мне все понравилось.