Книга
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

Ещё одна отличная книжка Алекса. Интересные рецепты, ароматные смеси специи – прочитала с удовольствием и многое взяла на заметку.

Алекс Крамер всегда был знатоком кулинарии, но тут он превзошел самого себя.

В книге можно почерпнуть огромное количество идей для бизнеса. Конечно, если ваш бизнес связан с уличной едой. Есть много нетривиальных решений. Если конкуренцию среди шаурмы и беляшей выиграть практически невозможно, то можно найти для себя более экзотичный для нашей полосы вариант. И приуспеть в нем.