Книга
Лучшие пиццы Америки

2 отзыва
Авторы:
Давыдов Владимир Давыдов Евгений Митрофанов Артем
Серия:
Пицца-бизнес
Жанр:
Малый и средний бизнес Кулинария
ISBN:
978-5-532-98348-9
Возрастное ограничение:
1+
Язык:
Русский
Язык оригинала:
Русский
Издательство:
SelfPub
Год:
2019

Скачать

Цены

Описание

Книга "Лучшие пиццы Америки" - настоящая находка для всех ценителей этого популярного блюда. Авторы Владимир Давыдов, Евгений Давыдов и Артем Митрофанов подробно и увлекательно описывают разнообразие пиццы в различных регионах США - от классической Нью-Йоркской до уникальных вариантов из Калифорнии.

Насыщенное описание разнообразных тест и начинок позволяет окунуться в мир американской пиццерии, узнать особенности ее традиций и инноваций. Книга не только подарит эстетическое удовольствие от ярких фотографий и кулинарных шедевров, но и станет полезным руководством для тех, кто хочет погрузиться в искусство приготовления и продажи пиццы.

Читая книгу, вы сможете узнать о том, как создавать уникальные соусы, подбирать идеальные сочетания ингредиентов и испытывать различные варианты теста. Авторы делятся своими секретами и профессиональным опытом, помогая читателям не только узнать о разнообразии американской пиццы, но и научиться создавать ее самостоятельно.

Кроме того, книга содержит информацию о различных форматах обслуживания пиццы, новых тенденциях в индустрии и современных методах приготовления. Любители гастрономических экспериментов найдут в ней вдохновение для творчества и возможность попробовать что-то новое и удивительное.

В итоге, "Лучшие пиццы Америки" - это не просто кулинарная книга, а настоящее путешествие по миру пиццы, которое открывает перед читателем множество возможностей для творчества, обучения и собственного бизнеса в сфере пиццерии. Знания, полученные из этой книги, могут стать ключом к новым вкусовым открытиям и финансовому успеху в сфере пиццерийного бизнеса.

Отзывы

Арсен Nart
23 June 2022
Отзыв

Стоимость книги хотя бы должна была окупить текст без ошибок. Неприятно читать.

А в целом содержание книги удовлетворительное.

paw.suworoff
24 February 2019
Отзыв

Фундаментальный труд. Подробно рассмотрены множество видов теста, соусы и ингридиенты для пиццы, а также рецепты приготовления разных видов пицц.

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт

Другие книги автора