Приходилось ли вам по весне, любуясь букетами в цветочном магазине, или просто остановившись возле уличной цветочницы, услышать заманчивое название: «анемоны»? Их в свое время подкрашивали, поставив в раствор туши или цветных чернил. Это и есть – морозник. Очевидно, продавцы и знать не знали, что держали в руках уникальное лекарственное растение, способное излечивать множество болезней – как незначительных, так и хронических.
Морозник, если верить дошедшим до нас литературным источникам, ценился за свои лекарственные свойства еще несколько веков назад. К его целебной силе обращались и известные врачи, такие как Авиценна, и скромные деревенские знахари и колдуны. Наши прабабушки лечили морозником свищи, сводили бородавки, ставили лежачих больных на ноги.
Уже несколько десятилетий в медицинских кругах ведутся бесконечные споры о том, вреден или полезен морозник. На чаши весов кладутся все его плюсы и минусы, приводятся веские доводы и доказательства. В жарких спорах сторонники этого растения рассказывают удивительные случаи излечения больных от слабоумия и паралича, а противники в ответ зачитывают эпитафии с могильных плит неудачно «подлечившихся». В биохимических лабораториях уже давно разложили корень морозника на составляющие, и множественные эксперименты указали на наличие в растении ядовитого компонента – сердечного гликозида[1]. Убедившись в его способности благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему, вытяжку из морозника стали добавлять в специально изготавливаемые лекарственные препараты. А само сырье (порошок) запретили продавать, чтобы некоторые несознательные граждане, желающие ускорить процесс лечения или похудения, не переусердствовали с дозой.
То, что морозник относится к группе ядовитых растений, было известно всегда, никто и не собирался утаивать эту информацию. Другое дело, как к этому подойти. Можно поставить морозник в один ряд с бледными поганками, волчьими ягодами и беленой – и забыть о нем раз и навсегда. А можно определить его в стройную колонну вслед за хвощом, индийским луком, ландышем серебристым и использовать эти природные дары в соответствии с разумом и предписаниями врачей. Как поступить, вы сможете сами для себя решить, дочитав эту книгу до конца.
Есть много сил в растениях, травах,
Все разное имеют назначенье.
Столь низкого нет в мире ничего,
Чтоб как-нибудь ко благу не служило,
Иль доброго настолько, чтоб его
Полезных свойств ничто не изменило.
Добро, порой, меняется в порок,
Есть иногда во зле благодеянье;
Вот, например, хоть этот бы цветок:
В нем есть и яд, и сила врачеванья.Шекспир У. Ромео и Джульетта. Перевод Д. Л. Михайловского, действие 2, сцена 3
В больших дозах – яд, а в маленьких чудотворное лекарство от всех болезней. Сейчас такие разговоры ходят о нем, аж жуть. Даже не знаю, верить или не верить?..
Из форума о траволечении
Морозник, уникальное растение от многих недугов, в последнее время привлекает к себе все больший интерес. Но в связи с тем, что отзывы о нем встречаются разные (одни говорят, что растение полезно, другие – вредно), стоит внимательно изучить все «за» и «против». Особую ценность представляют отзывы тех пациентов, которые на собственном опыте испытали воздействие медицинских препаратов на его основе. О морознике пишут в газетах, журналах, создан даже специальный сайт в Интернете, где представлена самая полная информации об этом растении. Создатели сайта намерены прийти к согласию в извечных спорах официальной и народной медицины и объединить достижения обеих сторон во имя здоровья человека. Но важно помнить, что применять морозник (и внутрь, и наружно), как и любые другие лекарственные растения, следует только с разрешения врача и под его наблюдением. Самолечением заниматься не следует.
Чем же так полезен для нас морозник, а именно морозник кавказский, широко применяемый для излечения большого числа болезней? Основное его свойство – это способность полностью очищать кишечник и восстанавливать обмен веществ. Таким образом, нормализуется работа пищеварительной системы, что приводит к значительному похудению. Но морозник не только надежное природное средство для похудения. С помощью этого растения лечат гипертонию, сахарный диабет, остеохондроз, рак молочной железы, бронхиальную астму, мочекаменную болезнь, пиелонефрит. Как видите, список не так уж мал. К тому же существует много легенд о свойстве морозника воздействовать на психику. Древние врачи считали, что растение способно продлевать жизнь, очищать кровь, исцелять эпилепсию, даже защищать от колдовства. Знахари собирали его корни, вымачивали в воде и опрыскивали ею комнаты. Пожалуй, стоит узнать об этом растении-докторе подробнее.
Морозники зацветают довольно рано, сразу после схода снега, когда вся природа еще только пробуждается от долгого зимнего сна. Так они оправдывают свое «морозное» название. Их редко можно встретить в наших северных широтах. Большинство морозников растет в Средней и Южной Европе, в Малой Азии, но яркое разнообразие их обнаружено на Балканах. Несколько видов встречается в странах СНГ – на Кавказе и в Карпатах. Эти невысокие многолетники из семейства лютиковых имеют безлистные стебли высотой 30–50 см, а иногда и более, и кожистые блестящие пальчато-рассеченные прикорневые листья на длинных черешках. На концах стеблей расположены несколько поникших цветков из пяти чашелистиков.
Цвет их обычно зеленоватый, но встречаются и желто-зеленые, бледно-розовые или белые. Лепестки воронковидной формы значительно мельче чашелистиков. Плоды растения – листовки, семена продолговатые, черные, 4–5 мм длиной. Корневище короткое, толстое, ветвистое с многочисленными, очень прочными черными корнями.
Насчитывают около 20 видов рода морозник (ботаническое название – Helleborus), и почти все виды имеют много природных разновидностей. Встречаются даже межвидовые гибриды. Это растение нельзя назвать диким, поскольку морозники культивировались в Европе с давних времен, и в культуре получено много сортов и садовых форм. Познакомимся с некоторыми видами.
Морозник кавказский (H. caucasicus A. Br.). Произрастает на Кавказе по всей территории Грузии, на юго-западе Краснодарского края в дубовых, буковых и пихтово-еловых лесах. Это многолетнее корневищное вечнозеленое травянистое растение высотой 25–50 см с бледно-зелеными или желто-зелеными, а иногда почти белыми, с пурпурными точками, чашелистиками.
Морозник абхазский (H. abchasicus A. Br.) растет в Западном Закавказье. У него темно-пурпурные, фиолетовые, карминно-красные, часто крапчатые, с большим разнообразием оттенков чашелистики. Оба вида морозника цветут в природе с декабря по апрель и зимуют с зелеными листьями.
Еще один вид – морозник красноватый, или багровеющий (Н. purpurascens Waldst. et Kit.) – многолетнее травянистое растение высотой 15–30 см. У него пять лепестковидных зеленовато-желтоватых чашелистиков, снаружи часто красноватого цвета. Растение встречается в лиственных лесах Западной Украины, на Кавказе. Цветет в декабре-марте. У морозника красноватого очень богатый химический состав. Убедитесь в этом сами: корневища и корни растения содержат сердечные гликозиды (0,2 %), основной из которых – дезгликогеллеборин (корельборин-К[2]), при гидролизе расщепляющийся на рамнозу и геллебригенин. Из корней этого растения выделен биозид геллеборин (корельборин-П) в количестве 0,2 %, при гидролизе расщепляющийся на агликон, рамнозу и глюкозу. Были также обнаружены сапонины.
На Украине и в Молдавии, а также в Греции и на Балканах можно встретить морозник пахучий (H. cyclophyllus A. Br. Boiss.) – многолетнее травянистое растение высотой до 50 см.
Самым морозостойким видом в Западной Европе считается морозник черный (H. niger). В давние времена его называли чемерицей черной, что не совсем верно, о чем еще пойдет речь в данной книге. У этого растения снежно-белые или бело-розовые не поникающие цветки до 8 см в диаметре, иногда они бывают белыми, с легким розоватым оттенком снаружи. Свое название этот морозник получил из-за черного цвета корней. В Южной и Центральной Европе морозник черный растет в диком виде и цветет всю зиму – с декабря по февраль. В северных районах континента его специально выращивают в холодных оранжереях, чтобы он зацвел как раз к Рождеству.
В Греции и Турции, а также на Кавказе, растет морозник восточный (H. orientalis Lam.), отличающийся большим разнообразием красивых сортов. Это достаточно теплолюбивый вид. Его чашелистики окрашены во всевозможные тона – от бледных до темно-пурпурных. Это скорее весеннее растение, поскольку цветет морозник восточный в марте – апреле, вследствие чего его называют розой Великого поста.
Ограничусь перечислением лишь этих нескольких видов морозника, но замечу, что выращивают некоторые из них не только в садах и в теплицах, но и в горшочках – на продажу.
В научной литературе встречается два объяснения латинского названия морозника кавказского (Hellborus caucasicus). По одной версии родовое Hellborus произошло от имени реки Геллеборус, на берегах которой встречалось это растение. По другой – с греческим глаголом «helen» – убивать и существительным «bora» – пища. Буквально это можно перевести как «убивающая пища», что может свидетельствовать о его ядовитости. Видовое название caucasicus означает кавказский.
Сразу хочу оговориться. В латинском словаре одно слово Еlleborus переводится как эллебор, чемерица, морозник, то есть ставится знак тождества между двумя разными растениями. Чемерица (Veratum album; раньше объединялось с Hellborus) применялась как средство против душевных болезней и эпилепсии, а также как слабительное и рвотное. Слово Elleborosus переводится как «нуждающийся в эллеборе», проще говоря – сумасшедший. Обратите внимание, как оно используется в латинских поговорках: Elleborum alicui opus est – «Кому-либо нужен эллебор» (то есть кто-либо не в своем уме); Tristi tristius elleboro – «Горше горького эллебора».
Французский язык заимствовал это слово из латыни и создал свою поговорку: Vouz devriez vous purger avec de l’ellebore. В переводе на русский она звучит «Вы белены объелись», хотя французы имеют в виду морозник. В английском языке два значения слова Hellebore различаются: «1 – морозник; 2 – чемерица». Немецкое же название растения (Wieswurz) означает просто «луговой корень». Второе русское наименование морозника – зимовник. Очевидно, для нас важнее оказалось не место произрастания растения, не то, что в нем содержится яд, а то, что морозник цветет ранней весной, еще при заморозках. Ведь лишь немногим растениям не страшны весенний снег и холод. А само название «морозник» предложил еще в конце XVIII века академик П. С. Паллас, который, занимаясь обследованием флоры России, был поражен выносливостью этого растения.
Сравнению морозника и чемерицы будет посвящена отдельная глава, а сейчас давайте обратимся к интереснейшим мифам, поверьям и историческим данным о герое этой книги.
С морозником связано много легенд. Вот что говорится в одной из них о рождественской, или Христовой, розе, а именно таково еще одно название чудесного растения. Вместе с пастухами поклониться младенцу Христу пришла и бедная деревенская девушка. Она горько заплакала, что не может ничего подарить Святому младенцу – зимой не сыскать даже цветка. Тогда ей явился ангел, который вывел ее из хлева, где в яслях лежал новорожденный Христос. Он дотронулся до холодной земли, и на том месте расцвела рождественская роза.
Морозникам издавна приписывались чудодейственные свойства и сверхъестественная сила за их способность зацветать среди зимы во время оттепели. В период Средневековья считалось, что они защищают людей от злых духов и колдовства, в связи с чем появилось множество суеверий. Так, в деревнях для защиты от нечистой силы эти растения сажали у самых дверей домов. От суеверий к врачебной практике обратились жители Северного Кавказа, где морозник традиционно применялся в народной медицине.
Для лечения, очищения крови, а также продления жизни применялись в основном морозник черный (H. niger) и морозник вонючий (H. foetidus). Поскольку эти растения очень ядовиты, доверить приготовление лекарств на их основе можно было только искусному фармацевту.
Однако ядовитость некоторых растений кое-кому была на руку. Известно ли вам, что первым химическим средством массового уничтожения был морозник? Это произошло в 600 году до н. э. Во время войны с сиргарийцами древнегреческие войска, возглавляемые Солоном, расположились на берегу реки Плейстус, которая протекала через город Цирру. Чтобы покорить город, Солон придумал следующий план: он приказал перегородить реку, дабы оставить неприятеля без воды. Но сиргарийцы могли продержаться еще очень долго, поскольку в их городе были вырыты колодцы, которые наполнялись дождевой водой. Тогда Солон прибегнул к новой хитрости. Он дал распоряжение начать сбор корней морозника, которые затем были брошены в водохранилище, образовавшееся после того, как Плейстус перегородили. Освобожденный ядовитый поток направили по прежнему руслу, и ничего не подозревавшие сиргарийцы стали пить испорченную воду. После этого в городе начались повальные отравления. Ослабленные горожане не могли больше выдерживать осаду, и Цирра была сдана врагу.
Но не стоит сразу же вычеркивать морозник из списка полезных лекарственных растений. Ведь все прекрасно помнят, что всякое медицинское средство может становиться ядом или «эликсиром жизни» в зависимости от его дозировки. И если в I веке до н. э. морозником людей травили, то уже в XV веке, как можно судить из дошедших до нас источников, – лечили от всевозможных болезней. Так, о морознике черном (H. niger) писали, что лучшим является тот корень, который не очень твердый и не очень мягкий. «Он растет в сухих местах. Если его разломать, то из сердцевины выходит труха. Она пустая. Веточки его переплетаются друг с другом. Цвет его снаружи черный, как у сыти, но внутри не черный. И он имеет немного тонких волосков». О лечебном воздействии говорилось следующее: обладает послабляющими свойствами. Помогает при падучей, меланхолии, слабоумии, застарелой мигрени. Обостряет зрение и укрепляет его, если ввести настой морозника в глаз. При зубной боли нужно сделать окуривание растением. Растворяет черную желчь и слизь, вылечивает проказу и лишай, выводит вшей. Если смазать рану морозником в смеси с уксусом, то такой компресс разъест омертвевшее и сгнившее мясо. При приеме внутрь требуется не больше 100–200 мг. Существовал даже косметический рецепт: веснушки можно вывести, если смазывать лицо мелко растолченным корневищем морозника, смешанным с медом.
Для того чтобы лучше себе представлять, почему то или иное лекарственное растение оказывает на нас целебное воздействие, нужно знать, какие же компоненты входят в его химический состав. В XX веке в корнях морозников были обнаружены сердечные гликозиды. Как явствует из названия, эти природные соединения используются при лечении болезней сердца. Различают два вида гликозида в зависимости от происхождения: из корней и корневищ морозника красноватого (корельборин-П) и из корней и корневищ морозника кавказского (корельборин-К). В СССР на их основе были созданы препараты в виде таблеток и растворов в ампулах, которые назначались больным с сердечно-сосудистой недостаточностью. В настоящее время эти препараты сняты с производства из-за недостатка сырья.
Как и следовало предполагать, без разногласий о вреде и пользе не обошлось и тут. С одной стороны, считается, что морозники, как и большинство растений, содержащих сердечные гликозиды, ядовиты. И хотя это относится только к корням, применять их в быту как лекарственные растения недопустимо. Известный факт, что сердечные гликозиды морозника обладают слабительным действием, усугубляется следующими фактами: сильно раздражают кишечник, разрушают слизистые оболочки желудка и кишечника, что может привести к трагическим последствиям. Поэтому в народной медицине Кавказа морозник использовался только наружно (например, для втирания при ревматизме).
С другой стороны, еще в середине XX столетия было доказано, что морозник кавказский, благодаря содержанию в его корнях гликозидов, стероидных сапонинов[3], масел, благотворно влияет на деятельность сердца в виде стимулятора. Сердечные гликозиды, выделенные в чистом виде, использовались традиционной медициной для внутривенных введений (как препарат корельборин). По биологической активности их можно сравнить с препаратами наперстянки: они укрепляют сердечно-сосудистую систему, удлиняют диастолу, нормализуют ритм сердца, повышают тонус сосудов, увеличивают диурез и скорость кровотока. Поэтому их применяют при хронической сердечной недостаточности.
Наши близкие соседи, болгарские ученые, установили, что гликозиды морозника оказывают на организм и успокаивающее воздействие. Это можно связать с их влиянием на обмен серотонинов[4]. Кроме того, послабляющий эффект объясняется стимулирующим действием на гладкую мускулатуру кишечника. Немецкие и румынские ученые также провели фармакологические исследования морозника и подтвердили его мочегонное свойство, а также противовирусное и цитостатическое (задерживающее развитие опухолей). Но всегда следует помнить, что большие дозы морозника могут вызвать отравление, для которого характерны острые желудочно-кишечные симптомы и нарушение сердечного ритма.
Бывают такие растения, знания о которых передаются из поколения в поколение. Информацию о других хранят в строжайшем секрете. О пользе третьих мы сейчас даже не догадываемся, хотя наши предки наверняка могли извлекать пользу из самых, на наш взгляд, бесполезных травинок-былинок. Что касается морозника, то по литературным источникам за последние полтора столетия можно проследить, как интерес медицины к нему не раз спонтанно возрождался.
Впервые научная медицина обратилась к морознику во второй половине XIX века, и интересен он был прежде всего как кардиотоническое средство. В 1861 году В. И. Дыбковский, затем в 1866 году К. Лопушинский провели ряд исследований и установили, что настойка морозника благотворно действует на сердечно-сосудистую систему.
Почти двадцать лет спустя, в 1887 году, Н. Чистович (ординатор С. П. Боткина) в работе, выполненной под руководством И. П. Павлова, сделал следующее открытие: экстракт морозника тонизирует сердце. Благодаря своим исследованиям, он смог научно доказать, что морозник обладает кардиотоническими свойствами и действует по типу сердечных гликозидов. Но как у нас часто случается, «что имеем – не храним, потерявши – плачем»: в дореволюционные времена корни и корневища морозника кавказского заготавливались, но – на экспорт.
Талантливый аспирант Н. Я. Чистович избрал для своих исследований и работы клинику С. П. Боткина, одной из лабораторий которой в то время заведовал И. П. Павлов. Тот помог Чистовичу овладеть экспериментальной методикой, что позволило аспиранту провести исследование «О влиянии Extracti fluidi Rad. Hellerbori viridis (жидкого экстракта из корневища морозника зеленого. – Прим. ред.) на сердце и кровообращение». Эта работа стала диссертацией на степень доктора медицины. Опыт был произведен на собаке. Эксперимент показал, что экстракт морозника замедляет работу сердца, возбуждая блуждающий нерв, и повышает артериальное давление непосредственным действием на сосудистую стенку. Что касается самого Н. Я. Чистовича, то новых исследований в этой области он не проводил, и первая его работа стала последней. Будущий академик после защиты оставил кардиологическое направление и стал инфекционистом.
В 1949 году возникла новая вспышка интереса к морознику. Сотрудники Харьковского научно-исследовательского химико-фармацевтического института Д. Г. Колесников и М. Я. Тропп выделили из кавказского морозника (Helleborus caucasicus, дикорастущего в районе Гагра и в районе Орлиной горы) гликозид корельборин-К. Из морозника краснеющего (Helleborus purpuraceus), растущего на Украине в районе с. Усть-Черная, им удалось вывести гликозид корельборин-П. Эти названия были придуманы самими авторами эксперимента. На основе двух видов морозника были изготовлены медицинские препараты: раствор в ампулах (по 1 мл и 0,25 мл) для внутривенного введения и таблетки (по 0,5 и 0,25 г) для внутреннего приема. Врачи испытали их при лечении 60 больных с расстройством кровообращения.
Вопрос о дозировке был затронут не случайно. Количество корельборина, вводимого в организм пациентов, зависит от состояния их нервной деятельности. Так, если больной пребывает в состоянии наметившегося торможения, ему потребуются большие дозы (по 0,5 мл), поскольку препараты будут действовать активнее. На людей нервозных, с повышенно возбудимым состоянием нервной деятельности, лучший эффект оказывают малые дозы (0,25 мл). Однако на практике наблюдались случаи, когда внутривенное введение больших доз корельборина вызывало неожиданную реакцию – уменьшение диуреза, учащение пульса, замедление кровотока, потерю сна, увеличение одышки и т. д.
Из тех 60 больных, что подверглись лечению корельборином, полностью выздоровели 51: у них исчезли все основные симптомы расстройства кровообращения. У 5 больных наблюдалось незначительное улучшение состояния. И лишь у 4 больных не обнаружили видимых результатов.
Сделать положительные выводы врачам позволили следующие показатели. У 42 больных наблюдалось уменьшение одышки, отличный диуретический эффект, выравнивание ритма сердечной деятельности, уменьшение размеров сердца, печени, улучшение диагностических показателей (прослушивание и просвечивание с помощью специальных приборов – стетоскопа, осциллоскопа), увеличение скорости кровотока, выравнивание щелочного резерва плазмы крови и показателей ЭКГ. У 11 больных обнаружилось лишь незначительное усиление диуреза и улучшение ритма сердечной деятельности.
Пожалуй, стоит упомянуть о других особенностях воздействия морозника на организм некоторых людей. Врачи сделали вывод, что корельборин обладает некоторыми кумулятивными свойствами и определенной токсичностью. При ежедневном приеме препарата (свыше 5 дней) больные могли ощущать учащение сердцебиения, падение пульсового давления, появление боли в области сердца, тошноту, редко рвоту. Когда лекарство отменяли, эти явления быстро исчезали.
Определенных успехов в области изучения корельборина достиг заместитель основатель советской школы фитохимиков профессор Д. Г. Колесников (1904–1990). Дмитрий Григорьевич с середины 30-х годов руководил лабораторией фитохимии – изучал лекарственные растения, содержащие сердечные гликозиды. В результате исследований ему удалось разработать способы получения строфантина-К[5] из семян строфанта, коргликона[6] из листьев ландыша майского, корельборина-П и корельборина-К из морозников, гомфотина[7] из харга кустарникового и еще много важного и полезного для научного мира.