Книга
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий

Авторы:

Евтухова Ольга Ермош Лариса Камоза Татьяна Сафронова Татьяна

Серия:

Жанр:

Монографии Прочая образовательная литература

ISBN:

978-5-7638-3501-4

Язык:

Русский

Год:

2016