Книга
Восточная выпечка и сладости: осетинские пироги, хачапури, чебуреки, самса, халва, рахат-лукум, чак-чак

Книга хорошая, интересные рецепты Восточной кухни, написанные доступным языком. понятно, при желании не трудно приготовить. Но в рубрике « это интересно» прочитать практически невозможно, так как текст написан без пробелов между словами. И в книге совсем нет иллюстраций.

Эту книгу можно и нужно изучать долго. Рецептов выпечки, сладостей – очень много. Здесь Вы найдёте-всевозможные хачапури, лепёшки, пряники, печенье, торты. Почему-то думала, приготовить что рахат лукум, чурчхелу, козигаки и халву- очень проблематично. На самом деле- все продукты- можно найти в любое время года. Мало того, что всё это вкусно и полезно, так ещё и гордость от того, что Всё это приготовил сам. Всем удачи, терпения и много много вкусностей.