Книга
Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы

Как раз искала новые рецепты из кальмаров и креветок к празднику. Нашла несколько очень интересных. Буду пробовать. Кроме того, хорошая подборка рыбных рецептов. С удовольствием приготовлю парочку блюд в ближайшее время.

Интересные рецепты, особенно понравились из морских продуктов. Небольшой недостаток, имеются ссылки на подготовку например карпа как судака, а подготовку самого судака не нашёл. Недоработка понимаешь… А в целом ничего так.