Книга
Пекарня. Открываем и получаем прибыль
-
Авторы:
- Ткачев Сергей
-
Серия:
-
Жанр:
- Малый и средний бизнес Эффективность бизнеса Стартапы и создание бизнеса
-
ISBN:
- 978-5-532-08895-5
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Язык оригинала:
- Русский
-
Издательство:
- SelfPub
-
Год:
- 2018
Цены
| Магазин | Автор | Название | Цена |
|---|---|---|---|
| author.today | Ткачев Сергей | Эра подземелий 11 | 119 руб. |
| Литрес (эл. книги) | Сергей Сергеевич Ткачев | Пекарня. Открываем и получаем прибыль |
792 руб.
|
| author.today | Ткачев Сергей | Делирий 5 - Ревенант | 119 руб. |
| author.today | Ткачев Сергей | Эра подземелий | 99 руб. |
| author.today | Ткачев Сергей | Эра подземелий 12 | 119 руб. |
Описание
Книга "Пекарня. Открываем и получаем прибыль" от автора Сергея Ткачева - это идеальное руководство для тех, кто мечтает открыть собственную пекарню. В книге автор делится своим богатым опытом работы в данной сфере, раскрывая все тонкости управления и прибыльности бизнеса.
Читатель узнает, с чего начать при открытии пекарни, какие ошибки чаще всего допускают начинающие предприниматели и как избежать их. С помощью этой книги можно избежать многих подводных камней и научиться успешно управлять пекарней, делая её прибыльным и успешным предприятием.
Автор детально раскрывает секреты производства выпечки, выбора оборудования, организации персонала и работы с поставщиками. Также особое внимание уделено маркетинговым стратегиям и продвижению продукции, что является одним из ключевых моментов в успешной работе пекарни.
Эта книга - не просто теоретическое руководство, а практическое пособие, основанное на личном опыте автора. Она поможет вам не только открыть пекарню, но и добиться её успеха и прибыльности, следуя проверенным советам и рекомендациям.
Отзывы
Прочитал быстро, большое спасибо автору, без воды всё по делу. Есть ряд вопросов, напишу на почту указанную в книге, по результатам общения напишу здесь в качестве отзыва.
Очень полезная книга, все подробно и доступно представлено. Автор делится богатым опытом работы. Будет подспорьем начинающим в этом бизнесе.
Отличная книга, для чайников или для тех кто хочет создать и развивать хлебо-булочный бизнесс. Я,работаю частами в этой сфере, и могу сказать что это книга поможет вам на 90%, осталиное 10 %,это ваша целинаправилиность.
Книга помогла разобраться и оценить свои знания. Рекомендую ее тем кто думает по пробывать себя в этой сфере. Написал автору Сергею с просьбой проконсультировать и получил исчерпывающий ответ, думаю он и вам поможет разобраться в тонкостях этого бизнеса.
Хорошее практическое пособие. Неплохо расписаны бизнес- и технологические процессы, намечены точки для размышления о дополнительных потенциальных рисках (допустим, «карантин») и для моделирования минимизации этих рисков. Для предпринимателя с опытом – норм. Для начинающего – возможно.