Книга
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола

• a4.pdf
  14.27 M
• a6.pdf
  5.05 M
• epub
  5.48 M
• fb2.zip
  4.69 M
• fb3
  4.69 M
• rtf.zip
  5.25 M
• txt
  102.76 K
• txt.zip
  29.9 K

Книга "Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола" от Мейке Схалинга приоткрывает завесу над секретами создания неповторимых сладких тарталеток. Автор, основатель Petit gâteau - одной из самых известных кондитерских Амстердама, делится базовыми идеями и принципами создания этого аппетитного десерта.

Приготовьте рассыпчатое песочное тесто, выберите одну из вариаций нежных начинок (будь то лимонный, миндальный, заварной крем или что-то более необычное), добавьте фрукты или ягоды - свежие, припущенные, запеченные или карамелизованные, и завершите своё творение украшениями по своему вкусу - крамблом, орехами, шоколадом.

Мейке Схалинг убеждает нас, что тарталетки - это не только простой по приготовлению десерт, но и настоящее искусство. Несмотря на то, что обычно начинка состоит всего из трех компонентов, результат оказывается впечатляющим и невероятно вкусным. "Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола" - издание в формате PDF A4, чтобы сохранить весь издательский макет книги.