В мире ресторанного бизнеса конкуренция становится все более острой, требуя от предпринимателей высоких навыков и креативности. Книга "Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга" от Ирины Авруцкой является идеальным руководством для тех, кто стремится к успеху в этой отрасли.
Автор поделилась результатами своей многолетней работы в ресторанном бизнесе с крупными мировыми брендами, что делает книгу уникальным источником информации. Она охватывает все аспекты маркетинга, начиная от стратегии и заканчивая работой с отзывами клиентов.
Это не просто книга, это ваш план действий для развития бренда, повышения его узнаваемости и привлечения новых посетителей. "Битва за гостя" поможет вам создать успешную систему маркетинга, которая приносит результаты и делает ваш бизнес стабильным и прибыльным.
Если вы хотите преуспеть в ресторанном бизнесе и привлечь больше посетителей, эта книга станет вашим верным помощником и источником вдохновения. Применяйте новые знания на практике и увидите, как ваше заведение расцветает!
Отзывы
Отличная книга для новычка. Понятный язык, затронуты все теми касающие маркетинга. После прочтнения, поняла как и з чего нужно начинать! Советую!
Достойна книга! Кратко и по делу! Без лишней воды и с примерами! Рекомендую к прочтению новичкам в сфере ресторанного маркетинга