Книга
Повар – обратная сторона души!

Хорошее чтиво получилось! А кому не понравилось, то таким диванным критикам мой совет – попробуйте сами хотя бы написать один лист связного и разумного текста!

книга будет интерестна, кто вообще не в теме ресторанного бизнеса и кухни, но если вы повар или кондитер, но после многих обзацов хочется сказать «спасибо кеп» или просто не согласиться с автором, потому что не всё написанно актуально для всех ресторанов.