Книга "Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу" Майкла Мосса представляет собой откровенное исследование того, какой вред промышленные продукты могут нанести наше здоровье. Автор раскрывает темную сторону пищевой промышленности, показывая, какие хитрости и тайны используются для того, чтобы заставить нас съедать все больше и больше вредных продуктов.
В книге представлены ключевые идеи и выводы, которые помогут читателям лучше понять, почему мы так легко попадаемся в сети рекламы и маркетинга пищевых гигантов. Майкл Мосс приводит примеры успешных стратегий компаний, которые заставляют нас покупать и потреблять больше соли, сахара и жира, даже не задумываясь о возможных последствиях для нашего здоровья.
Эта книга станет полезным источником информации для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет разоблачить манипуляции пищевой промышленности. Насыщенная ценными идеями и кейсами, она поможет взглянуть на продукты питания по-новому и принять более осознанные решения о своем рационе.
Другие книги автора