Книга
Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник
Цены
Описание
Книга "Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник" от автора Ирина Самулевич является продолжением учебного пособия "Калькуляция и учет в общественном питании". В ней автор помогает читателям связать методику учета в общественном питании с ее выполнением через современные компьютерные программы.
В книге приведены примеры решения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Читатели найдут информацию об учете шведского стола, акте переработки мясной туши, расчете энергетической ценности и подготовке к формированию алкогольной декларации.
Отзывы
Хороший справочник для начинающего пользователя SH. Книга точно пригодится человеку впервые столкнувшемуся с калькуляцией в программе. Мне помогла)
Книга информативна, все книги которые автор пишет, легко читаются. С комментарием выше согласна, что многие фотографии с примерами из компьютерной программы, либо не читаемые или плохо читаемые.
Очень понятная книга. Все, что мне было нужно, я получила. Написано нормальным, понятным языком. Можно использовать в качестве самоучителя.
Классная книга. Материал изложен доступно, охвачена бОльшая часть интересующих вопросов. Единственный недостаток – картинки не всегда можно разобрать.