Книга
Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии
-
Авторы:
- Евдокимова Юлия
-
Жанр:
- Кулинария Отдых / туризм Книги о путешествиях
-
ISBN:
- 978-5-04-096069-9
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Город:
- Москва
-
Издательство:
- ООО «Издательство «Эксмо»
-
Год:
- 2020
Цены
Описание
Книга "Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии" от Юлии Евдокимовой приглашает читателя в увлекательное путешествие по северной Италии под сенью Альп. От горных вершин и озер до старинных городов и маленьких деревень - здесь начинается настоящая Италия.
В книге представлены рецепты венецианской пасты с анчоусами, богатых блюд из Вероны, секреты приготовления гуляша, а также многое другое. Читатель узнает о старейшем кафе в Падуе, познакомится с тирольским поваром, проведет ночь в старом монастыре, осмотрит древние замки, услышит легенды и запишет новые рецепты.
Но особое внимание уделено Венеции - таинственному и прекрасному городу, чьи уголки и секреты раскрываются на страницах книги. Автор делится вкусными рецептами, погружая читателя в атмосферу итальянской кухни и местных традиций.
Формат PDF A4 позволяет насладиться издательским дизайном книги, создавая особую атмосферу итальянского путешествия прямо на страницах текста.
Отзывы
Если в заголовке Венеция, то хотя бы большую часть книги надо посвятить именно ей. Зато описаний тирольской кухни, которая состоит из хлеба, вина и мяса предостаточно.
Если вы хотите почитать про Венецию - эта книга не для вас.
Уютная и интересная книга, которая позволяет окунуться в атмосферу Италии, почувствовать запах свежесваренного кофе и вкусного круассана, который только вытащили из духовки, прогуляться по улочкам Венеции с её легендами и туманами, а также уехать в горы, увидеть Тироль, Доломитовые Альпы и заглянуть в Австрию.
Книга читается легко ,нашпигована интересными фактами легендами ,традициями северной Италии,да и Австрии, что очень неожиданно.Обилие рецептов ,честно говоря, напоминает кулинарную книгу. В целом познавательно, но не впечатляет.Часть книги пролистала..
Удивительная книга! Это настоящее путешествие. Автор рассказывает историю региона, дает рекомендации путешественникам и особо мне понравились рецепты местной кухни. Есть фамильные рецепты итальянской свекрови. Вдохновляют на кулинарные подвиги. Из-за рецептов и купила эту книгу))).
Просто замечательная книга, советую всем прочитать её, прогуляться по Италии, почувствовать ее ароматы, попробовать её на вкус.
P. S. Читать медленно.