Лука Турин – знаменитый парфюмерный критик, автор книжных бестселлеров об ароматах, ученый, исследователь.
В своей знаменитой книге «Секрет аромата», наконец вышедшей на русском языке, автор рассказывает о том, как запах становится ароматом, что стоит на пути этого превращения от химического состава до человеческого восприятия.
Вы узнаете, что иногда аромат, до того как стал прекрасным и чувственным, мог иметь чудовищный запах, а за безобразной упаковкой может скрываться настоящий парфюмерный шедевр.
Больше интересных фактов об этой книге читайте в В формате a4.pdf сохранен издательский макет.
Отзывы
Если есть интерес (и немного знаний) к химии и запахам, то книга очень интересная. Приводится много фактов из физики, биологии, истории парфюмерии. Но осталось ощущение незаконченности.
Перевод странноватый.
В источнике: ... we trundle down a flight of stairs (мы спускаемся по лестнице).
У переводчика: ... мы скатываемся по лестнице.
В источнике: ... is considered ignorant (считается невежественным).
У переводчика: ... считается невежей.
Ну ладно, переводчик не различает "невежу" и "невежду", но что делали все те редакторы, корректоры и их начальники, чьи фамилии в конце перечислены?
Книга для экспертов в химии и физике. Для таких людей, как я, забывших эти предметы как страшный сон после окончания школы, большая часть книги будет не понятна. Слишком много деталей, среди которых сложно уловить выводы. Полезным и интересным для меня оказалась в лучшем случае четверть книги.
Самая полезная книга о парфюмерии и душистых веществах, что довелось найти на сегодняшний день! Много химии и физики, не сказать, что лёгкое чтиво, однако кладезь информации для тех, кто хочет разобраться в том, каким образом молекулы становятся для нас ароматами. Особенно понравилось, как автор описывает различные душистые вещества и их влияние на парфюмерию прошлого века. Для изготовления духов тоже нашла несколько полезных ремарок. Прочла с большим интересом и перечитываю заново! ) Большое спасибо издательству! Хочется больше книг для парфюмеров!
Захватывающая книга! Прочла залпом. Местами мне было сложновато, когда пришлось вспоминать школьную физику, но очень интересно!