В данной книге изложен очень хороший материал как рецептов, так и научных статей. Так же есть подборка лечебных диет с планом питания по дням. Вы узнаете, как изготовить кефир и йогурт самостоятельно, всё о молочных заквасках, культура штаммах, а так же вспомните о самых полезных молочных продуктах из детства. Книга полезная и очень нужная, рекомендую к покупке.
Отзывы
В данной книге изложен очень хороший материал как рецептов, так и научных статей. Так же есть подборка лечебных диет с планом питания по дням. Вы узнаете, как изготовить кефир и йогурт самостоятельно, всё о молочных заквасках, культура штаммах, а так же вспомните о самых полезных молочных продуктах из детства. Книга полезная и очень нужная, рекомендую к покупке.