Книга
Хлеб на Вашем столе (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты)
-
Авторы:
- Иванова Наталья
-
Серия:
-
Жанр:
- Рукоделие и ремесла
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Язык оригинала:
- Русский
-
Издательство:
- SelfPub
-
Год:
- 2021
Скачать
Цены
| Магазин | Автор | Название | Цена |
|---|---|---|---|
| Лабиринт | Здравствуй, лето красное! Детям о природе и временах года в стихахСон Светлана Леонидовна, Иванова Наталья Владимировна, Анохина Елена Сергеевна | Сон Светлана Леонидовна, Иванова Наталья Владимировна, Анохина Елена Сергеевна |
200 руб.
|
| Литрес (эл. книги) | Ваш малыш. Уход за ребенком от рождения до годаНаталья Иванова | Наталья Иванова |
36 руб.
|
| Литрес (эл. книги) | ЗаПиСкИ с БеЛоЙ кОмНаТы. ВрОдЕ зДоРоВИванова | Иванова |
96 руб.
|
| Литрес (эл. книги) | Сказки об эмоциях, качествах и чувствах. Беседы с детьми о человеческих взаимоотношенияхНаталья Иванова | Наталья Иванова |
111 руб.
|
| Литрес (эл. книги) | Декоративные пруды и водоемыНаталья Иванова | Наталья Иванова |
87 руб.
|
Описание
Книга "Хлеб на Вашем столе" представляет собой сборник опыта автора Натальи Ивановой, накопленного за восемь лет занятий домашним хлебопечением. В книге подробно описаны способы выведения различных заквасок, процесс замеса и брожения теста, использование хлебных процентов, а также перевод дрожжей на закваску в рецептах.
В центре внимания также рецепты хлебных изделий: от ржаных и пшеничных хлебов до сдобной выпечки и штучной мелочи. Половина представленных рецептур - авторские, отмечены особым знаком "НАт.И.Хлеб".
В книге вы найдете не только полезные инструкции и советы, но и красочные фотографии хлеба и хлебобулочных изделий, сделанные автором и фуд-фотографом.
Отзывы
Вы думаете эта книга про хлебные рецепты? Нет. Эта книга про ЛЮБОВЬ и С ЛЮБОВЬЮ! Прочитала на одном дыхании. Спасибо, Наташа!
Книга очень легко читается. Благодаря профессионализму автора и его любви к своему делу вся информация воспринимается очень легко и доступно!
Книга лично для меня очень важна, так как увлекаюсь выпечкой полезного хлебушка. Содержит интересные знания, рецепты и написана доступным художественным языком. Рекомендую и начинающим печь хлеб и мастерам хлебного дела.
Отличные зарисовки.. Любовь к хлебу сильна, как и любовь к самому красивому городу :-).
С удовольствием почитала. БлагоДарю