Книга "Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов" автора Павла Егорова приглашает нас на увлекательное путешествие в мир советского пивоварения. Сколько же сортов пива существовало в ту эпоху? И какие исторические факты кроются за наименованиями известных марок, таких как «Жигулевское» и «Рижское»? Книга предлагает ответы на эти и многие другие вопросы.
Автор не только раскрывает тайны разнообразия советских пивных напитков, но и дает подробные рецепты для тех, кто хочет попробовать свои силы в домашнем пивоварении. Медовые сорта, эль, пиво с ароматическими добавками – каждый любитель крафтового пива найдет что-то по своему вкусу.
Иллюстрации в книге не оставят вас равнодушными: вы сможете увидеть этикетки практически всех известных сортов советского пива. Эта книга является источником уникальной информации о советском пивоварении, представляя собой настоящую энциклопедию сортов пива, которая проливает свет на малоизвестные факты и секреты этого алкогольного напитка.
Отзывы
Даже не краткая история пива, а просто каталог, беглое перечисление сортов. Ни одного, примера рецептуры пива СССР. Неполные исторические сводки. К примеру, нет ни слова о знаменитом старейшем Омском пивзаводе Волочаевский.
Прочитал, как говорится, залпом. Но так можно только читать, а пиво лучше пить медленно и со смаком и, конечно, почитывая эту интересную книгу. Спасибо Павлу Егорову – соединил приятное с полезным!