Книга "Микрозелень. От выгонки лука до микрозелени" от автора Натальи Дорониной основана на ее личном опыте выращивания микрозелени и другой витаминной зелени прямо на кухне.
Автор демонстрирует, что мини-огород на подоконнике не только обеспечивает доступ к свежей зелени в любое время года, но и является отличным способом расслабиться и насладиться психологическим отдыхом - ведь наблюдать за процессом роста зелени из маленького семени невероятно увлекательно.
Читатели найдут в книге не только исчерпывающую информацию о том, каким образом можно вырастить микрозелень дома, но и практические советы по уходу за растениями, выбору семян и созданию оптимальных условий для их роста.
Эта книга станет полезным руководством для тех, кто хочет обогатить свой рацион полезными микроэлементами и научиться выращивать зелень даже в условиях ограниченного пространства.
Другие книги автора