Книга
Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК 06. Учебник
-
Авторы:
- Самулевич Ирина
-
Серия:
-
Жанр:
- Прочая образовательная литература
-
ISBN:
- 9785449088680
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
Отзывы
Книга хорошая, но картинки можно было бы сделать более читаемо, а то не очень. А так все в норме поможет в работе всем кто связан с общественным питанием.
Хорошая книга, информативная.У этого автора все книги неплохие. очень помогают в работе. Картинки действительно малочитаемы. Это минус!.