Книга
Король эклеров

Авторы:
Джанджгава Саба
Серия:
Кулинарное открытие (Эксмо)
Жанр:
Кулинария
ISBN:
978-5-699-92013-6
Возрастное ограничение:
1+
Язык:
Русский
Город:
Москва
Издательство:
Эксмо
Год:
2019

Скачать

Цены

Описание

Книга "Король эклеров" от Джанджгава Саба представляет собой сборник потрясающих авторских рецептов шу, классических эклеров и инновационных эклеров с кракелином. Автор, шеф-кондитер и выпускник парижской школы кондитерского искусства, предлагает читателям пройти захватывающее кулинарное путешествие от кофейного и вишневого эклеров до медового и ягодного. В книге также представлены рецепты более нестандартных вариантов, таких как грушевый татен и соленый эклер "Мандарин - Утиный паштет".

Саба Джанджгава, известный блогер и ведущий мастер-классов, приглашает читателей окунуться в мир изысканных вкусов и изящного кондитерского мастерства. Ее книга не только раскрывает технику приготовления эклеров, но и вдохновляет на творческий подход к созданию десертов. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями, что делает процесс приготовления доступным и увлекательным даже для начинающих кондитеров.

В "Короле эклеров" читатели найдут идеи для торжественных мероприятий, семейных застолий или просто для повседневного удовольствия. Изысканные вкусы и неповторимый шарм эклеров делают эту книгу незаменимым справочником для всех любителей сладостей. Получите удовольствие от приготовления и наслаждения вкуснейшими эклерами вместе с "Королем эклеров"!

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт

Другие книги автора