Книга
Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
-
Авторы:
- Клинг Клаус
-
Серия:
- Вина и напитки мира
-
Жанр:
- Кулинария
-
ISBN:
- 978-5-699-91948-2
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Язык оригинала:
- Немецкий
-
Город:
- Москва
-
Издательство:
- Эксмо
-
Год:
- 2006,2015
Отзывы
Очень хорошая книга для тех, кто хочет сварить домашнее пиво! В ней представлены многие хорошие рецепты по приготовлению напитков! Очень доволен данной книгой
Отличная книга , одна из лучших для начинающих пивоваров , именно начинающих домашних пивоваров , просто и информативно. По мимо рецептов есть расчеты горечи, цветности, засыпи, гидромодуля и т.д. и т.п. ! рекомендую !
Недавно увлеклась крафтовым пивушком и решила, что простого опыта питья недостаточно для моего эго. Следующим шагом моей обсессии должно стать домашнее пивко. В общем, эта книга – то, что надо!