Книга
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов

• a4.pdf
  1.15 M
• a6.pdf
  1.33 M
• epub
  1.13 M
• fb2.zip
  252.65 K
• fb3
  264.8 K
• rtf.zip
  266.46 K
• txt
  518.35 K
• txt.zip
  100.11 K

Книга "Barbook" от Валли Кай - это сборник более 2 500 рецептов коктейлей и напитков для различных видов баров: профессиональных, корпоративных и домашних.

В ней вы найдете более 200 рецептов коктейлей "MARTINI" и "WINE/CHAMPAGNE", более 160 рецептов приготовления кофе и кофейных коктейлей, а также множество алкогольных и безалкогольных напитков.

Особенностью книги является то, что все рецепты представлены на английском языке, что делает их оригинальными и сохраняет их аутентичность.

Независимо от вашего уровня - будь то начинающий бармен или опытный профессионал - в этой книге вы обязательно найдете что-то новое и интересное для себя.