Книга
Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств
-
Авторы:
- Тейхольц Нина
-
ISBN:
- 978-5-04-174896-8
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Язык оригинала:
- Английский
-
Год:
- 2014
Цены
Описание
Книга "Большой жирный сюрприз" перевернет ваше представление о правильном питании и заботе о здоровье. Доктор Тейхольц провел длительное исследование, результаты которого заставляют нас пересмотреть устоявшиеся взгляды на насыщенные жиры. Оказывается, они необходимы для строительства клеток и тканей, исключая их из рациона, мы наносим вред организму.
Книга предлагает практические советы по здоровому питанию и восстановлению организма на клеточном уровне. Она погружает читателя в мир науки, описывая почему трансжиры были ранее считаемы лучшей альтернативой, и какие изменения произойдут в продуктах питания в ближайшем будущем.
Читателю предстоит удивительное путешествие по закоулкам организма, где автор раскрывает секреты здоровья, объясняет влияние питания на организм и показывают, как правильный подход к выбору продуктов может изменить вашу жизнь к лучшему. Книга доступна в формате PDF A4 и сохраняет издательский макет, предоставляя читателю уникальный контент для изучения.
Отзывы
Книга не плохая, в ней выдвинуты интересные теории. Правда мне показалось маловато доказательной базы, как то больше смахивает на мнение автора, нежели на какие то научные труды.
В меня настолько сильно впитались рекламируемые ранее рекомендации по питанию, что вряд ли мгновенно переключусь на богатую животными жирами пищу, хотя 20 лет жизни в Киргизии не прошли даром: в то время любила плов и другие среднеазиатские блюда с жирной бараниной. Автор - по образованию биолог, приводит грамотные примечания и ссылки на научную литературу, но книга на русском языке датирована 2023 годом, надо будет почитать научную литературу по питанию в последнее время. Относительно электронной книги замечу, что встречаются орфографические ошибки. И в книге формата fb2 примечания открываются по ссылкам правильно, а в варианте формата rtf по всем ссылкам открывается примечание номер 1. Тем не менее рекомендую читать книгу и диетологам, и специалистам по питанию, и простым читателям.
Я сначала подожду и посмотрю насколько быстро этот доктор умрет от тех самых бляшек в сосудах, а потом уже решу стоит покупать эту книгу или нет.