На мой взгляд, эта книга в основном для тех, у кого нет духовки или кто просто любит шашлыки из различного мяса, курицы и субпродуктов, так как этим блюдам посвящена существенная часть приведенных здесь рецептов. Каждый рецепт со своим маринадом и иногда даже с гарниром. То есть бери и делай. Другая же часть рецептов может быть воспроизведена как непосредственно в аэрогриле, так и в духовке, что мне и понравилось. Можно и глиняные горшочки использовать и решетку и просто формы для выпекания. Следуя этим рецептам, вполне реально приготовить как котлеты, так и жаркое, запеканки, голубцы и т.д. Так что этот сборничек не будет лишним на любой домашней кухне.
Отзывы
На мой взгляд, эта книга в основном для тех, у кого нет духовки или кто просто любит шашлыки из различного мяса, курицы и субпродуктов, так как этим блюдам посвящена существенная часть приведенных здесь рецептов. Каждый рецепт со своим маринадом и иногда даже с гарниром. То есть бери и делай. Другая же часть рецептов может быть воспроизведена как непосредственно в аэрогриле, так и в духовке, что мне и понравилось. Можно и глиняные горшочки использовать и решетку и просто формы для выпекания. Следуя этим рецептам, вполне реально приготовить как котлеты, так и жаркое, запеканки, голубцы и т.д. Так что этот сборничек не будет лишним на любой домашней кухне.