Книга
Безглютеновая диета по-русски

2 отзыва
Авторы:
Нонна Доктор
Серия:
Жанр:
Кулинария Здоровье
ISBN:
978-5-699-69239-2
Возрастное ограничение:
1+
Язык:
Русский
Город:
М.
Издательство:
Эксмо
Год:
2014

Скачать

Цены

Отзывы

laotokka
08 January 2022
Отзыв

секретов никаких не открывает.можно почитать ради примера и попробовать безглютеновую диету. да и все пожалуй.а ну да,есть ещё пример меню.

wisenteta
11 August 2016
Отзыв

Книга мне не понравилась по многим причинам. Во-первых, она не подходит людям, страдающим целиакией (хотя именно для них изначально разработана безглютеновая диета, и именно они в первую очередь бросятся покупать книгу с таким говорящим названием, при этом понимаю, какое жесткое разочарование их постигнет). Во-вторых, слишком много лишних слов – сплошное самолюбование автора и нулевая информационная ценность сего для читателя. В-третьих, очень много несоответствий: сама суть безглютеновой диеты искажена – существенные моменты опущены, а они важны – очень много скрытого глютена в продуктах, где меньше всего ожидаешь встретить клейковину. Т.е. результативность диеты по книге снижается многократно именно из-за халатности автора. Две звезды ставлю только за то, что я сама уже давно на безглютеновой безказеиновой диете и понимаю ее целебную силу, т.е. ограничение употребления глютена будет определенно полезно всем.

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт