Книга
Учебник пиццайоло

Авторы:
Давыдов Владимир Давыдов Евгений
Серия:
Пицца-бизнес
Жанр:
Малый и средний бизнес Пищевое производство
ISBN:
978-5-532-99416-4
Возрастное ограничение:
1+
Язык:
Русский
Язык оригинала:
Русский
Издательство:
SelfPub
Год:
2020

Скачать

Цены

Описание

Книга "Учебник пиццайоло", написанная Владимиром и Евгением Давыдовыми, предназначена для тех, кто стремится освоить искусство приготовления идеальной пиццы с нуля. В ней вы найдете не только наш профессиональный опыт, но и ключевые технологические детали, практические советы и ответственные рекомендации.

Мы призываем вас полностью погрузиться в учебник, усваивать материал не только умом, но и делом. Ваш отзыв для нас важен – приходите ли вы к выводу, что книга хороша или плоха, понятна или нет, полезна или не особо. Ваши ответы помогут нам определить дальнейший путь и написание новых учебных пособий.

Отзывы

Константин
01 February 2023
Отзыв

Много технологических хитростей. Книга будет интересна, для тех, кто хочет стать профессионалом - пиццайолой или технологом в пиццерии и даже хозяином подобного заведения.

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт

Другие книги автора