Книга
Русские национальные блюда

• a4.pdf
  1.44 M
• a6.pdf
  1.76 M
• epub
  2.15 M
• fb2.zip
  1.23 M
• fb3
  1.25 M
• rtf.zip
  1.35 M
• txt
  181.47 K
• txt.zip
  64.57 K

Книга "Русские национальные блюда" от автора(ов) Похлёбкин Вильям является настольной книгой для всех любителей русской кухни. На страницах этого издания представлены рецепты классических блюд, которые чаще всего можно встретить на русском столе.

Особое внимание уделено таким символам национальной кухни, как хлеб, блины, пироги, каши, разнообразные первые и вторые блюда, рыбные и грибные деликатесы, соленья и маринады. Книга описывает не только повседневные рецепты, но и особенности приготовления на праздничный стол.

В "Русских национальных блюдах" вы сможете найти рецепты традиционных пирогов, а для более широкого ознакомления с выпечкой и сладостями, рекомендуется обратиться к первой книге серии - "Выпечка, мучные и кондитерские изделия".

Формат PDF A4 позволяет удобно изучать рецепты и следовать им на кухне. Издательский макет книги сохранен, что облегчает ориентацию и использование в процессе приготовления блюд.