Книга
Пряности, специи, приправы

• a4.pdf
  3.04 M
• a6.pdf
  2.56 M
• epub
  2.46 M
• fb2.zip
  1.51 M
• fb3
  1.51 M
• rtf.zip
  1.63 M
• txt
  497.9 K
• txt.zip
  187.78 K

Книга "Пряности, специи, приправы" от Вильяма Похлебкина открывает читателю мир разнообразных вкусов и запахов, которые могут преобразить даже самые обыденные блюда. Автор не только рассказывает об истории и свойствах пряностей, но и дает множество интересных советов по их применению.

Читая книгу, вы узнаете о том, какие пряности и специи сочетаются друг с другом, как правильно их хранить и дозировать. Благодаря четким описаниям и рецептам от автора, вы сможете приготовить настоящие шедевры в своей кухне.

Формат книги в PDF A4 позволяет удобно изучать материал на любом устройстве, сохраняя издательский макет и все преимущества оригинала. Книга идеально подойдет как для тех, кто только начинает интересоваться кулинарией, так и для опытных поваров, желающих расширить свои кулинарные горизонты.