Книга
PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой
-
Авторы:
- Бурова Светлана
-
Серия:
-
Жанр:
- Советы от гуру Отраслевые издания
-
ISBN:
- 978-5-521-23738-8
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Город:
- М.
-
Издательство:
- Т8 Издательские Технологии
-
Год:
- 2023
Цены
Описание
Книга "PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой" - это практическое руководство от опытного отельера и лауреата премии "Лучший Генеральный менеджер". Светлана Бурова делится своими знаниями и советами о том, как управлять отелем успешно.
В книге представлены рекомендации по повышению качества обслуживания, управлению персоналом, привлечению и удержанию клиентов. Автором подробно рассматриваются такие аспекты бизнеса, как маркетинг, финансы, стратегическое планирование и многое другое.
Светлана Бурова не только делится своим опытом, но и вдохновляет читателей на новые достижения и успехи в сфере гостиничного бизнеса. Эта книга станет незаменимым ресурсом для всех, кто хочет развиваться и совершенствовать свои навыки в этой области.
Отзывы
Настольная книга для всех, кто работает в индустрии гостиприимства. Много полезных рабочих советов, с глубоким пониманием всех процессов. Рекомендую и руководителям с большим опытом, и тем, кто делает первые шаги. Читается очень легко, без сложной теории, очень много практической информации!
Всегда интересно читать про изнанку профессии. Плюс: глубокое знание отельной отрасли, интеллект и житейская мудрость автора!
Хорошая книга ,рекомендации полезны. Светлана Бурова - более 35 лет в этом бизнесе ,и как никто знает всю ‘’кухню ‘’ изнутри
Книга понравилась, читается легко, много полезной информации которая применяется в отрасли. Светлану всегда интересно слушать и на форумах и в книжном формате.
Рекомендую к прочтению однозначно. Интересно, содержательно, живо. Будет познавательно для всех причастных и не только. Спасибо автору!!!