Читать онлайн
Саммари книги Дэна Бюттнера «Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем»
Саммари книги Дэна Бюттнера «Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем»
Введение
В некоторых частях нашей планеты, которые называются «голубыми зонами», люди живут здоровой жизнью до ста и более лет. Их образ жизни и питание сильно отличаются от того, к чему привыкли обитатели западного мира.
К «голубым зонам» можно отнести пять мест – греческий остров Икария в Эгейском море, остров Окинава в Японии, провинция Ольястра на итальянском острове Сардиния, город Лома-Линда в Калифорнии (США) и полуостров Никоя в Коста-Рике.
У всех долгожителей, независимо от региона проживания, были выявлены одинаковые привычки. Из них можно выделить «правила долголетия»:
1. Много естественного движения – ходьба пешком, физический труд на земле, а не в фитнес-центрах.
2. Понятная цель жизни – люди в этих регионах знают, для чего они каждое утро встают с постели.
3. Снижение темпа жизни в случае стресса – долгожители борются с напряжением с помощью разных методов (молитва, мысли о предках, дневной сон).
4. Следование правилу 80 % – люди в «голубых зонах» едят не «до отвала», а до 80 % насыщения.
5. Употребление в основном растительной пищи, особенно бобовых.
6. Употребление ежедневно небольшого количества вина.
7. Общение в кругу, который придерживается тех же правил. Исследования доказали, что счастье, так же как переедание и курение, – «заразно» и передается по социальным связям.