Книга
Оригинальные блюда из красной рыбы

Книга делится на разделы: закуски (из семги, форели, горбуши, другой красной рыбы), салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечка (все разделы делятся также как и закуски). В конце есть приложение с небольшим количеством фотографий. Рецептов в книге много. Я вообще любитель красной рыбы, но до сегодняшнего момента могла приготовить из нее всего пару блюд. Теперь ситуация изменится, так как после прочтения даже еще не всех рецептов, возникло желание воплотить часть из них в реальность. Ингредиенты рецептах доступные. Книга мне понравилась.