Книга "Блюда из казана" автора Жук Светлана познакомит вас с удивительным миром казанной кулинарии. Здесь вы найдете рецепты разнообразных блюд, приготовленных в казане - от супов и пловов до каш и мясных, овощных и рыбных блюд.
Особое внимание уделено приготовлению варенья, повидла и джемов в казане, что добавляет книге уникальности. Приготовление блюд в казане придает им особый вкус и аромат, делая каждое блюдо по-настоящему вкусным и аппетитным.
Благодаря этой книге вы откроете для себя множество новых рецептов, которые порадуют вас и ваших близких. Это отличный подарок для всех ценителей настоящей домашней кухни и тех, кто любит экспериментировать с новыми блюдами.
Отзывы
Ну аппетитных фотографий не хватает-это факт.А кроме этого всё по делу.И первые блюда, и вторые и сладости. И отдельное « спасибо» за маленькое и короткое пояснение в начале о казане, как таковом. Что лучше готовить на открытом огне. Для этого подойдёт большой казан с выпуклым дном, а для квартиры- не жадничайте- и купите поменьше и с плоским дном, его же можно будет использовать и на природе.
Много текста, не хватает фото готовых блюд, фото в конце книги и очень мало, такое впечатлени, что автор эти блюда не готовил, а просто списал у других
В одной книге собраны множество рецептов блюд, которые можно приготовить в казане. Не только как мы привыкли в казане готовить плов, но и разнообразить меню другими вкусностями. Но все-таки преобладает восточное направление.