Книга "Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду" автора Елены Победоносцевой предлагает решения для проблем с персоналом. Важно понять систему, найти нужных сотрудников и обучить их правильно работать. Автор представляет практические инструменты, конкретные рекомендации и методики. Вы сможете использовать даже готовые тренинги и программы для работы со своими сотрудниками.
Эта книга будет полезна управляющим ресторанами, собственникам бизнеса, тем, кто хочет понять, открыть свой ресторан, менеджерам по персоналу и всем, кому важно создать сильную команду и стабильный бизнес. "Бери и делай!" – принцип, на котором построена эта книга, поможет вам разобраться во всех аспектах управления персоналом, чтобы ваш ресторан процветал и развивался.
Другие книги автора