    . . 
. . 


    ,         .           ,        ?            ,    ,   , ?          :  ,       .       .           ,      ,        ,      ,       ,    .        !





 

  ..



  , 2017

 .   ݻ, 2017


* * *




   


    ,         .           ,        ?            ,    ,   , ?

         :  ,       .       .           ,      ,        ,      ,       ,    .

..,       ,   .       ,              ,   ,             .   ,       ,     !        .

       ,    ,          .         ,         ,     .          !  .           ?   ! -,       . -,              , ,       . , , -,             .         :        , ,         ,    ,    ,             ,       ,           ,      .

 ,   -   ,   ,    ,  ? , .         ,    ?      ,       ?







        ,                .    ,                    ,      ,      ,      .          ,       ,        .           ,      .            ,          , ,  ,   ,   ,    ,      .          ,    ,  ,    , .  ,               .   ,  ,    ,     .  ,      ,                  .








    


         ,        ,         ,     .   ,      : , ,  , ,  , , , , , , , ,   .   ,  ,   ,  ,             ; , ,            .      ,         .

       ,      ,   ;  ,    ,     .     .    , ,   ,       .     ;      ,           .     ,     .      ,   .   ,       ,        ,    .     .     .        :   19%,   22%,      24%.           .



  

1.   .

2.   .

3.    .

4.     .

5.   (  ).

6.      .

7.    .

8.    .

9.    .

10.  .

11.     .

12.     .



   

    , ,   ,         .       .




 


 ,       ,          .        ,      , ,  .   - ,     .           ,    ,    .        ,      ,      .         ,      ;      .

       ,     ,        , , , , ,  .        ,         .

  ,   ,  : , , , , , , ,    .    : , , ,   .         .




     


    , ,   .       ,        -;      ,      .     ,     -   .  ,             .        .            ,           .           ,           .




 I

  











   


   ,       ,  ,        ,       ,       ,      .   ,    ,   ,  ,  - ,     ,   ,   ,          ;     ,       .

     ,           .   , ,         ,      3  (1,2)             ;   ,    .




     


      .     ,     ,     ,    ,  ,     ,      ,  .  ,     ,  ,    ,    ,      ,   .      ,  ,     ,   ;    ,    ,   34    .    ,      , , ,   .,  ,    ,  .

      68    4  (1,6) ,    (200)  ,     -   3   21/2  (1,21).

      ,   , :    -      ,    .




   


        .            ;             ,            .

 ,         ,  ,      .                  ;            ,      .

                ,      ,   ,         ,    .

           , ,    ,   ,   .      ,    .




 




1,6           


     ,   ,  ,     ,         2 ,    .

  ,    ,   ,   ,  , ,              12 .      .

,       .




   ,    




2      1 . .  1/2  


    ,      ,  ,    ,         .  ,  ,  ,  23 ,    .  ,     ,   .

     ,     ,      ,   .    ,            ,  ,   .




 - 




 (,  , )   50    1  56   1015    2/3         1/21  


          ,     800 ,   ,  ,   .     ,   ,   .

     ,    , ,    ,      ,       .

      ,   ,    ,    ,  ,       ,    ,  ;   ,  .




  




1,2    40    6  2 . .  34 . .   ( 1/2  ) 11/22 . .  1/211/2       


 ,  ,  ,   .

      .    ;             :        ,   ,       ,    ,   ,    ,  ,     ,   (   ,   ),    ,   ,           .

      ,   ,      , , ,   ,   -  , ,  , ,    .  , ,        .




     




  11/2 . .  1 . .  4  ( 11/2  ) 


     .     ,        .   ,  , ,   ,  ;    ,   .       .




  




1,6      


   ,  ,  ,    ,   ,   ,  , , ,  ,   ,  .    , .




-       




800  400  1/2    1 . .  1 . .  ( 1/2    )   1/2     ( )


   , ,     .

   ,     ,     ,   , ,   , ,  , ,  ,      .

   ,    ,     ;     .




-   (  12 )




2,4   2   11/2   150  1  1/2   15  200   12  1       ( )


       .

   ,     (    ),  ,    , 50  , ,   ,   ,   50  ,    ,  ,     ,    ,      .

  ,     (   ), , ,    , , 50  , ,  ,         ,    ,  :      ,    ,      ,           .    ,    .    ,    .

    ,    ,   .     .

         ,     .




-    




1,2  400   20  100  10  50   1  1/2        


   ,     .

 ,    ,  , ,   .

     ,   ,   ,   ,        ,       ,     ,    .

   ,    ,    .

    , ,   ,  , .        .




  




 0,81,2   ( 1  )        ( )    


  ,  : , , ,  ,    (     ),    , ,  ,       .

        ,    ,   20 ,  .

   ,     ,           ,   ,  ,      ,       .

        .   ,     .









               ( )


,       ,   ,         ,   ,   , ,    , ,  ,      .

  ,           .     .    .




   




 2   -     11/2  2        ( )


 ,   ,        .

 ,  ,        .      ,    -,  ,  .     .

    -,        20 .     ,   ,  ,  .     .

  , ,        .

     ,    .  ,    .




    




  ( , )           


    ,  , ,   ,   , , ;    .

     ,      ,         ,  .

         .                 ,           .

   ,    20 ,    ,         .   ,   ,    .

    .




   




10  800  400   2  1               


 , , ,     ,           .   ,  .

      .           ,   .

       .  ,      ,      ,         , ,       .  ,   .

     ,     50   ,       ,             .




   




1  ( ) 800    50  400   4    


   ,  ,     ,   ,   (12 )   25 .

  ,         ,     .    ,   ,     , ,   .









11,2  1   ( )   23   6     


 ,  ,  , ,  ,  ,    ,    , , .

   ,  , ,   ,  ,     .

   ,      ,    .

               ,           .




 




1,2       1/2    1/2 . .  1 . .     


      ,      .

          20,    ,      .

       ,   ,   .

,       .




   




081,2 600     2    1  11/2 . .    


          . .

     , , ,             ,    .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/d-i-bobrinskiy/povarskaya-kniga-izvestnogo-kulinara-d-i-bobrinskogo/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


