   
 


 #3
-      ,     ,   ,            ,      .          ,     ,   .    䅻         . Ѡ      , , ,    .     -,   .          ,  122     .  , ,  ,  ,    ,     젖   .





 

  



Peter Mayle

ENCORE PROVENCE

Copyright 1999 Escargot Productions Ltd.

All rights reserved



., , 2010

  , .    -, 2015

 


* * *


, - 







 


,     ,   ,          .

          ,    .   ,          ,           .   ,    .   ,        ,   ,  ,      .     .

 ,       . ?       ,      ,     !   ⠫ .    ,   ࠫ ࠫ,  ,   ,  ,       . Ѡ    ,   -.         .       ,   ,   . ,    ,   蠫;    , 堫 .   , ,   ,  .      ,        -.      ,   ,   .               .     ,   .  ,     ,   -,   .  ,      :    ? ,    ,        .

   ,   -   ,   .      -,     .      . , !      ,          .

   , , ,  ,   .           .   -,   -,       .   ,   ,   .   ,  ,   .    ,     .   . ߠ    ,   , .          . ,  .

Ƞ - . Ƞ -,   , , , ⠖ ,    .   ,           .

       .    ,  , - , - .  ,   ,   ,   ,  .   ?

    .



      堖    .    ,   .      . ,        .  ,               ,  . Ѡ ,  ,  ࠖ .           ,      .

  ,  ,      ,  . ,,   ,    ,   , ࠖ   ,  ,      .     ,  ,    . ,       .   ,   ,  .    .       , ,       ,  .

Ѡ     ,    ,   -  ,  .          ,   ,      -, cabanons.  , ,     -   

Ѡ       ,  .    ,    .       ,     .   ,  , -- --. Ƞ  .     ,    , ꠫  ,     -,      .

, ,  . , , , ;  ,    ,  ,      caves[1 -  (.).],  ,    ;    .  .    ,   堖  . ߠ       ,  ,    .   : Tout contrevenant sera abattu, les survivants poursuivis.     ,  ,   ,  .  ,    .

  , ,     ,  .    -,  ,    . ʠ   ,    ,       .     -,     .

          .   ,       ,    .      ,       ,    lepipi rustique  . ,  ,  ࠖ ,  .       ,   ,   -  ,      ,  ,   .    , . Ƞ  .       , , ,  .  , ,     , ; , ,   .

,        .    .  ,  .   ,    ,     .      .  , ,     , , ,     .  ,   ,     :      , , , ,   ,   ,  ,     . ,  ,      .

   ,      . , Monsieur,     -,   crise defoie,   . ,    ,  ,  piano des pauvres,  .        ,   bonne brioche,  .      !

:  , , !

:  , , 

,      .



Ƞ  . , ,      ,   ,  䠖  , ,      .    , -,      . Ƞ.  , . , ,  ,  .    ,    ,   ,  .     ,  , ,             . ,   ,    , ,   .

   . ,       ( ?)   ,  boulangerie[2 -  (.).]. Ƞ,      .       ! , -, , ,  蠖  ,   ;     ,     (,  !)   ,  ,     .

     ,    . -     .            ?      ,  !       .   rillettes[3 -      (.).], p?t[4 -  (.).] ,   , ,          . , ,  . ,  -    .

  -    ?        ,    .   ,     ,  .    .   ,    , ,      , . Voil?!  . ,  ,        .

 ,    , ,      .   ,       , ,     ,    .  ,   ,   ,   ,  ,  蠖  ! .  ,      ,  foie gras[5 -   (.).]. He    -    ,       ,        .      ,        .

 ,     , ,    .     ,            .        ,      .   ,   ,  boules[6 -  (.).].  ,  .    .     .     ,       .   ,    ,    ,    .      ,     .

,      .     ,  .            , ,     , ,   ,  .  ,   .   ,     ࠖ   ,          .

        .      ,  ,      .     ,   .  ,  ,  ,   - .      .

 ,   ,    ,  ,      . -  , ,   ,   ,   .     .  ,  ,     ,      . ,   .     ,     :          .

  ,    , ,  ,  ,     .            ? -  ?    ? ,     -       ?        .    ,   -      ,   ,     ,   .  . ߠ .     ,    .

   . ,    ,   , , ,  ,   .           .

Ѡ      :         .     .      ,       .   ,  ,    .    .     ,   ,       .   ,    ,   .  ,  ,  - ? - ,            .

,     ,       ,   ,  .  , leparking payant,    ,  ,    .        ,   ,  . - .   ,             .      ,    ,      .  , , ,    ,  ,       .

Ѡ  ,        ,  .  ,           , ,     .  , , , ,        --.

   ,   ,   ,   .    ,     ,     -.    ,       ,    , ,        .     ,        .  .

    ,    .     -  ,      . 蠖  .   .   ,   .    . ࠖ .   . , . ?     ?  , ,         .       ros      .       , sanglier,      .     ,    ,      ,     .        .   -      -,    .    ,     ,    ?       ,   .   ,   boules.    ,    .     chapeau[7 -  (.).], , , ,   , .

   ,   .   , , ,  ,   .



          . 堖     ,   ,   ,   .        . - ,     . 堖       ,            .

       ,  .     ,  lefast-food  les casquettes debaseball[8 -  (.).],       .        . ߠ  ,         .

Cest un scandale![9 - ! (.)]              .

  ,  ;  ,  ,    .   .   ,  . ߠ,    ,    ,   -.

! ! .  ? ,   , , , ,    Ƞ    ? !

ߠ ,  , ,   ,   ,           - .

,, ,   .

? ! Les potirons mutils![10 -  ! (.)]  , 堖 !

   .      : . 31,   . -     ,          .

         .  , , , -      ,  . ,      ,  ,       ,    -       .        .       .

   ?   ,    - ,  !,   ?  ,  ,  . , ,   ,      .     ,    .

       !     .      ,      , en vacances. He  ,    ,     .    ,     .       ,    .

堖  ,      .   .   ,    .        ,        .

        , -sangliers.   ,  ,    .  : sangliers,    ,     ,       ,  .    :  ,   ;   ,    

Ƞ          . Ѡ          .   ,  ,    ,        ,    .    -      .

   ,  .    ,        .    ,    - ,   .

 , .     -      ,        . ߠ  , ,   ,    .

,lepauvre,    ,  . , 

    .       .         .      .

       .    ,     .    , ,  . Ƞ  , ,     ,   . Ӡ    ,   .    .

          .  ,   .                 .          ,  ,   .

      ,    , ,  -ࠖ .      ,  ,  .     .  , ,  ,    -      ,    ,    .    , , ,  . ,  ,    .

       ,      . ,  ,    , ,    . ߠ     :

  ,       ,    .

-, -, -   , ,   . - ,  , 堖 , .     .   . Lebon Dieu,    .    .

          ⠫ .   gratin[11 -  (.).]  ,                 cr?me anglaise[12 -   (.)       .]    -  .

 , . ߠ,    .  !     .

        , .     ,    . , ?

 ,  .




  -


       .     .   ,    ,  .   ,  堖  ,  .   ,       , , , ,   ,   . ʠ  ,     ,    ,     ,  ,  .     .

     .

Bieng[13 -  (.).],     . . Mobylette[14 -  (.).] .

    , ,    ,   ,        .      .

   ?  

ߠ .    ,   ,     ,   -,     .

       .   ,    ,     .      ,     .       . ߠ        ,    .          .

 -     -    . ߠ   ,   .    ,      ,    ,    .     ,    . ,    ,   .

        .  . ,       .

  , ,   , ,               .          ,      .

,  -   ,    .        .  -         .   ,   ,     .

Tant pis[15 - :  (.).].       .

     , , ,    .          .      ,    ,       .

          : , , .   . - , ,      ,     ,  ,    ,   .    ,     ,   brosse[16 -   (.).],   .        .         ,   . ߠ,        . ,         .

         ,      .  ,      - . ,  - , - -, .   ,      ,     ,   .     .      .

    , ?   ?   ,  ,       : ,    , , ;   ,     ,         .   .

-,   . Un homme delettres[17 -  (.).]. Ƞ    .   .

    ,   .   ,    ,   ,     ,      :

ߠ  .    . ,   . ߠ   !.. .  , .   .

      .   ,    .  ,   ,  , ,    ,  ,  ,  .  ,     .    ,     , .    ,   . -, ! Ѡ  .

,   . -     ,   ,   . , ,     ,        .         ,       ,         ,    .       Comdie Fran?aise,  ,    .

        ,       Mobylette   .  ,    ,  -  .

,  ,  ,  ,  .      ,   bidon , ? Ƞ   ,   . ,   ,    -  ,      .

 ,     .

Pas mal[18 -  (.).].  .       .  ,    . , ?

ߠ  ,        .  ,    .     ,  ,  ,    - ,      - ,   .

- ,  ,      ,  ,     -    . Ƞ ?    ,  Ƞ,  ꠖ ! . Ƞ ! . Ӡ   .  ,   ,     .        ࠖ    . , , , ,    ,  ,   , -,   .

 , . Ƞ -,   .    ,     ,    ,    , ,  ,   .      ,  tlphone arabe[19 - :   (.).]        .  ,   ,   .   ,  蠖  .   ,    . Ƞ .

-   !   ,  . 堖 !        ,    ,  , .      ,    ,    .    , ! , ,  .     ,  ,  beau gar?on[20 -   (.).], .

 ,  .  ,   ,   ,  , ,    , -,  . -    , ,  ! Cest normal[21 -  (.).].

    .  ,  .  , andouillettes, , , p?ts ,   ,   ,   .    ! Ƞ .    ,         ,    .

 , ࠖ    .  ,  , ,    ,  ,   .  , . ,,    .  .  , ,    ,         .  ! , !!!

   ,   .   ,  , , ,  ,  .       ,   ,   ?   ,   .    .   ,     ,    .

,     .           . ,  tablier,    (   ),     . .  ,    ,    ,   .

 ,  ,  .      ,   .   ,  ,  ,     .      -,         ,  .

   .    -       ,  . Ѡ    . ,    , ,     . , , ,  ,      .       , -  .     .  ?

   , ,  ,  ,  .    ,   , .    ,    .   , ,  ,  ,  .

  ,   . ,   ,      .    ,   ,  ,    . ʠ  ,  .  ,  .  .    .

  ,      ,  .     ,   .    ,   ,   ,    ,  ,  ,        ⠖     .  ,  ,     ,   .        .     ,   ,     . Ƞ  .  ,  ,  ,     code sanitaire[22 -   (.).],  Crdit Agricole[23 -   (.).]    . ,   .  ,  .  .

   , , , .           . ,   ,      .        . - ,  !   ,     ?  .   ,   , ,   .   , ,      .

, ,     ,    ,    .    . ,  ,   .     . ,    ,  ,  .  .

     .  ,  .    , ,     , , ,    ,    ,      .  .   . Ƞ      .

,   ,      ,    . ,        .          ,        .    ,  .

  ,   ,    .     ,     , , ,     Ƞ  ,    , , ,  .

 ,   .



蠖     ,  ,      ,      .   ,    .          ,      , .  ,    ,  , ,  .        ,        Ferm. .   .   ,  .

,    ,   .  ,   ,         ,  ;  ,     ,      ,   . ,  ,    .      , .  ,  .    ,  .    .

     :  ,    ,     .    ,  .       . ,          . .   ,   ,   .   salaud[24 -  (.).]         . ,  ,     , .   . ,   ,     ,    ,  .

  ,   .    , .         ,   .

,    - ,   ,    .    .   ,   ,   ,   .    .     ,   . ,  ,   ,  ,     .  , ,   ,    ,  .

 , ?

  ,   ,    . ,  -.   ,  .  ,  .   ?   -?      . Ƞ  -.     .    , .  ,    , ,             ,   :    .      .     . Ƞ.    !

,   ,    . , ,  ,   .    .  ? , , ?     ,     , ,   .  .

 .    ,      . ,    .   . , .  ,   .    . Voil?.

  ,     .    ,  ,    .

-   ,    .       , ,   ,   ,   . , ,     ,     .    ,  ,    .

  ,    , ,  .      ,   ,   .

 ,       ,    .      ,    ,   ,   ,     .       ,   ,    mairie[25 -  (.).],   ,      .

     ,     .    ,   ,  ,      .   ,   ,   .   ,    ,    .       .

 , ,  ,   ,   .     . ,     , ,    .  ,   permis dechasse[26 -   (.).].   .  , ,   , .         .     ,    .    ,          .

     ,   ,  , .    ,  ,  .         .



,  .     .

ߠ,  ,  .     ,  ,    ,  -       .    .

  ,     !.. Ƞ.     . Beh oui[27 -  (.).].   .




    - :   !



     -.      ,     .    .       .     .          .        .  ?   .        ?

ߠ   , . ,      ,         - .     ,        .     ,            .     ,  ,   , , ,   ,  ,   . Ѡ   , .    -.       ,  - ,   ,  ,    .

    頄   .   22 1998      ࠖ - .  蠖 , ,  ,   frisson[28 -  (.).]   ࠖ  ,    ,           .   , ,    ,      , ,    ,     .

ʠ                ,     .  .          , ,     蠖  ! .        .

     :  baguettes[29 -  (.).],  croissants[30 -  (.).],      !    !  - ,      ,  !       .  :     !     . .  ,      ,       .  蠖  .   .  .   ,       Ē   ,    , , ,   .    ?  , !  ,  ,    ?

   .  ,       . , , ,       , ,    , ,    .    ,     .        . ,     ,   ,   .  ,  ,  .      ?    ?     ,  砫  ,     ? , .

   ࠖ , , ,  ,       . ,      ,    .     .      . ,  ,     ,      .   ⠖    ,        .    ,   .      ,   ,   ,  Ē  .

    , ,    . , , ,      ,    .     ,   ,      .   ,   ;  ,    .

         .        , , ,  , , charcuterie[31 -   (.).], , , , ,      .         .   堖  , ,  ,       . .

     ,      .    ,   -. , ˒ ,     .    .   -  ,  ,  .   堖 ,   .           .  ,     .

  ,  ,   . ,  ,    - : Ƞ,     .

      . , ,    ? Ƞ,    ,     . , ,   ,  , ...   .  ,       .

,             ,  ,     . 렖   ,    : ߠ        - ,     ,     ,  -     .

 ,      .        ,      .   .           ,   ,    .      ,     ,    ,   boules.      .    .  .  .  .    .

, ,   ,    .  ,   ,       . -  -  , , , , ,  .   ,      .       ,    , , 堖 .      ,       ,  ,   . , ,  .   -.      ,      .    .  ,       .

, , ,        .   蠫  󻠖  ,  ,    .   ,    ?  .

        . Ƞ ,  , : ߠ -   ,      . , !  ?  -     , ?      ?  ,         ,  ?    .

,        . ,    .      ,           ,   pasta    .  appetito, signora!

      ,     ,    .    .      ,      .   , ,    ,  . ,   , ,       .     ,  , . Ƞ :   .       Syndicat dInitiative[32 -   (.).], .







: , , , .

: , , --, --.

: , , ---, .

: , , .

: , --, , .

: , , , -.

: , --, .







  !   .         petits vins[33 -   (.).].     . , ,  ,    --, ,   ?.  ,    .     ,      .   ,       .



--, 

  ,  , -堖     .    -,    -.



--, 

-           . ,  ,          .     ,  ,      .



---, 

   ,   ,  .  ,  .  :     marc   , ,    .    !



--, --

 ,  ,   -   ,   ,  .      .



---, 

       --.  ,     ,   .



---, 

,  ,  ,   ,    , , ,  . ,   ,      ,    .    - ,  .




 


, ,      -,     --    ,   ,          .    .       ,  .

,  ,    ʰ,        : , , , ,  , ,   .   baguette,         .      ,       . Ƞ   -  , , ,    .







   .   ,       .

,    ,  ,  .    ,         .

     ,   --,   . , ,    ,   ,    Ƞ   - .







   ,   ,   ,      , ,  ,      . Fougasse, boule, pain fondu, restaurant, pain du campagne, pain au levain[34 -  ,  ,  ,  ,  ,   (.).]  ,        .        ,   蠖     .



 , 

  㠖    . ,  . ,  ,   ,  ,      .  .



 , 

   ,  .     .   堖   .



 , 

    1850. , ,  : , ,    . Fougasse       .  .



, 

   ,   . ,   p?re et fils ,     ,  ,    .







     ,     ,     .    , ,   .     , , . ,  ,     ,       , petits crottins[35 -    (.).],   , camembert dech?vre[36 -    (.).],           .          .    ,   ,        .



      ,  , , , ?lacendre,  , .



,  ,         ,    .



 , ---, ,  ,   .



         -- ,    ,   .     ,     .







     ,       ,    .           ,       .  :     ---;       -;          .      - ,   ,   ,       ,   .







 ,     , , ,  -  .       .   .

 , ,  ,    .   ,   ,        Petit Gris deProvence?[37 -     (.).] Ӡ   tapenade?[38 -   ,   (.).]   -,       .  ,      . Ƞ  ,     .

ߠ, ,     ,   ,   . ,       -  .  , , ,  ,      . ,    ,  .   ,    , , ,   . Ƞ ,  ,   ,     .




 


, -  - ,      , ,     . ߠ   , ,        .       ,      ,   .

     ,    ,     ,   , ,    .

 -  ,     .  ,   ,  ,      chantiers[39 -   (.).],      ,  :   .   .

     ,     . .

 ,     :

      ,  .

Bof  , -.

  ,        :       .      .      .   ,   ,      .   .   .

        , .    ,   ,    ,  ,   ,  . ,    ,      ,  ,  . ,           . ,     .

     ,       ,   .   ,   .   ,       ,    ,  . Ѡ      . ,    , ,              ,    .   boulangerie, ,    ,   ,    ,    ,   ferm:  . Ѡ ,    , ,  ,    !            .  ,      mairie.

,    ,     .    ,       .     ,     ,      .    ,        ! Beh oui

-    .    salle des f?tes[40 -  (.).]   .  ,   ,     ,   .    .    .   .   .  蠖 .   .  ,    .   . Ƞ       .

 ,  ,     ,  ,    .  ,   .             .   ,    ,      .     ,  ,       .

  ,       ,       .            ,      ---,   堖     , , ,    . ߠ  ,    ,  ,    .

-       ,  ,     . Ƞ ,  ,     , ,    .   ,       ,    .  ,  .      -     , ,   .       ,   ,   .         ,   - ,  ,    .  ,      .     .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/piter-meyl/esche-odin-god-v-provanse-7973197/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .



notes








1


 (.).




2


 (.).




3


     (.).




4


 (.).




5


  (.).




6


 (.).




7


 (.).




8


 (.).




9


! (.)




10


 ! (.)




11


 (.).




12


  (.)       .




13


 (.).




14


 (.).




15


:  (.).




16


  (.).




17


 (.).




18


 (.).




19


:   (.).




20


  (.).




21


 (.).




22


  (.).




23


  (.).




24


 (.).




25


 (.).




26


  (.).




27


 (.).




28


 (.).




29


 (.).




30


 (.).




31


  (.).




32


  (.).




33


  (.).




34


 ,  ,  ,  ,  ,   (.).




35


   (.).




36


   (.).




37


    (.).




38


  ,   (.).




39


  (.).




40


 (.).


