  .       
  


        .                 .      (- )   .           ,    .     ,  .





 

  .       


  



:

. . , . . , . ,    ,    ;

. . , - . , . , . .      .



  . ., 2013

 ,  "-", 2013



  .                        ,         ,           .







                      ,      .          ,        ,   ,     .       ,              .

       .       , -,   ,  ,     .        ,    , ,    ,     .

,  ,        ,    .     ,             .   ,             .

    ,     ,             .              .

      .               ,    . ?                -,       .    ,               .

         ,   .              .          . ,                 ,    ,  ,     , ,   .

            (OPD).      OPD,  . . , . .   . . , ,   ,  ,     ,     .         ,   ,    .      ,   ,       .

                ,     .  ,             -.



. .  (--),
--,   ,        ,    ,     ,              (),    







    , ,  .   ,    , ,      ,  ,  ,     ,         .    ,           ,       .          ,      ?

  ,                 ,    ,      ,      ,  .      ,       .   ,    ,     .

,       ,                .              ,         ,      .

         ,    .      ,   ,        ,           ,    .                .

, ,    ,  , ,   ,     ,         .       -   ,    ,    .

, ,      ,   ,       .            ,    ,   .

        OPD 2,   5-  ,          : . . [1 -       ,       (, ),         -  (  ).     .], . . [2 -     --,   ,       (, ).]  . . [3 -           (, ).].

              ,   ,     .

                   () . .  (, ).

      ,              -  .

             , ,    , ,                  .

   ,    .

!



. . ,  2012.




 1.   ,   



         . ,       ,     ,     .  ,         ,           .   ,           -      .    ,        ,            .

   :        ,       ?

  ,    ,     ,        .                       . ,     ,      ,       ,    ,      .

      .          ,     .                --     -- . --     70- . XX     (. , . , . ).      ,    , , ,   ,   ,        ,             .        ()           ,    .

          ,    . ,             .    ,    (),                  .    -- .  ,      ,   ,     ..        ,      ,     .           ,        . ,    ,      ,       .

      ,        ?   ,           .         .       ,        .                    .   ,    ,     ,      : ,  .         , ,      .

      ,       ,       ,   .          (      ,        ).  , ,   ,   ,            .

  ,           ,     ,   .   ,     ,        ,           ,       .    ,     ,     ,      .        ,  -   :  ,   .    .              

       ,            .    ,   ,    ,   ,     .       ,           .     ,  , ?    ,      ,       .    ,    .         .    XIX  XX       : ,   .    XX                   .          .

    , ,   ,          ,      ,    .           ,       .      ,          .      ,   ,    ,  ,  ,    .

 ,     , :     ,  !,   -     .             ,   ,    ,      ,       .      ,      ,  ,      -         ,     . ,    ,       .                .             ,  . .   . .          ( ),      i.

 ,                ,  .




   


 ,              .   ,  ,      . ,  ,   ,     ,    .    ,    ,       ,  ,    . ,   ,     ,        ,   .

              ,      .

 ,              ,  -,      ,     ,         ,          -  .        ,    ,    .     .

  ,       (     )?      :            .       -  ( ,       )?  ,     ()   ?             ,       .        .       .       , ,         .

                       ,     .               (        ),           ,    .




 


   ,     ,              ,         .          . -   ,   , :      ,    ,    .          ,   ,        .

XI         ,       .         ,      .  ,         .        ,      . , ,      ?

XIX        , , ,      .  ,  ,       ,  ,     .       ,    .        .          ,           .  , , ,    .   ,    ,      .             ,        .

          ,          .   ,             ,        (     ,        ).    廠      .  .   ,  ,                  .

  XIX   XX         .       : , , , ,      .  , ,    ,           ,    .

1890-    .  (Wilbur O. Atwater)      : ,            .       ,    ,       1917    . .  (Lulu Hunt Peters)      .     ,              .     ,            .    :      .                  ,   ,    ,     .

    XX   ,  ,   ,   ,      ,   Newsweek.     ,     ,   ,      .

      ,          ()   ().        :   ,  ,     .. ,  ,      ,       .       ?

                 . ,  , - 




 2.  ,  ,    (  )





   


         .        ,       ().    (. Body Mass Index, BMI) ,          ,  ,  ,    ,    ().  ,  ,  .

     :








: m     ; h    .

   /


.

           (Adolphe Quetelet)  1869 .

           (, 1997)   . 2.1.

 ,     ,        .  , ,   ,         ,   .      ,   ,   ,     ,          ,       ,     ,   .   ,    ,   ,    ,     ,      ,           .



 2.1.   






           .

?  (  , )   , ,        ,     (. .   ., 1977, 1985).  ,         ,       [45]. ,     ,   ..,         ,  ,        [46].

?  ()       ,  :  -, ,  ,  , ,   ..              .    15%      .    , ,    ,     .

  ,   ,             ,    ,    ,     .




  


     ,   ,      .  ,   ,       .      , , ,   ,   .    ,       ,    ,        .      ?        .     ,      ?      ?    ,   ,    ,      ,            .

,           ,     .           .       . ,   ,       ,  .              ,     .

     ( ).  (  )              .        (   )  .  ,           ,        .   ,           ,    .                    .

     ,       .            ,       , , ,   .       ,   ,        ,      .    ,         ,      , ,     .

          .       ( )  ,    ,       ,   .       ,  , ,   ..    .  ,          (, ,  )  ,          (       3).

 ,     ,     .        ,          .   ,      ,  .               . ,    ,  -   .                 .             ,      .  ,         ,       .

   ,       .     ,       .    ,  .  ,    ,     ,     ,       ,   . ,          .    ,   .  ,   (  . ,   )  ,       .

 ,          :     ,   ,   ..  ,    ,   .  .     ,             .   ,       ,       ,            -  .    - ,       , ,    ,         .

               ,   ,    .      ,        ,     .         .             ,           ,    .        .      ,            .

     ,    , ,     .       ,     ,   .  ,   ,  .        ,  .            .     ,      ,   ,     ,      .         .    ,    .  ,   ,       ,    ,      .                       35 .

                  .  ,    ,  ,     ,     (- ),        ,    (- ).  ,   ,                .           .        ,        ,   : ,   ..,     .

 ,                ,     ,                  .

  ,    ,    ,     .       ,         . ,         .

,      , ,  ,     56.             .         ,           ,     .       ,     ,        .  ,         . , ,            .

             ,           ,   .      .               .                    . ,    ,          .




 


              .      ,    ,           -   .             ,       .

 ,    ,   , , ,    .

    ,     .  ,   ,       50%   .            .       ,  .        ,  .    : 12         ,  8      .         .  - ,      ,      . ,    ,       ,    ,           ,       ,      .                ,  ,  .

     ,          ,         .

       ,       .          ,      1     9,3 .   ,     ,           .     (. .  [12])                     .

                  .

      . ,    ,      .     ,      ,    ,     ,    ,  .       ,      ,     .       , ,  ,    ,    .   ,  ,      . ,      ,     ?!    ,          ,    .

,  ,          .               .   ,       (, ,    ),       .       ,  ,   .

          .                ,     .








,     ,   ,   .           ,       ,   ,    .            .      ,            .  ,       ,           .

,      ,    ()   ().   ,      ,        .         calor  .       ,   ,    1    1     .

          .        ,     .     ,  1      9,3,               4,1  1 .              .

  ,          ,      .    100-   ,     100.    ,           160.        .

       ?  ,    ,  , ,   .. ,               .        . ,    ,    .   ,     . , ,      ,           .

 ,         . ,                .  ,            80 000             ,  ,   ,   ,                ,       . ,   ,  ,    ,  .




   ?


   ,    ,      ,      , ,   ,  .       ,       .       .       ,    .           ,         .        .    ,        .

                 ,         1   .  ,     ,        :

?   11,0;

?   6,2;

?   51,0.

    ,      ,   :

? : 11,0 ? 4,1  = 45,1;

? : 6,2 ? 9,3  = 57,66;

? : 51,0 ? 4,1  = 209,1.

       : 311,86  100  .

      ,      .    ,             .          .    ,              ,  ,    ,        .

    ,    , , , , ,    --   ,        -       .        .     ,         ,   !   ,      ?   ,     ,          ,        .   ,       . ,      :  ,   .   ,        .       ,  ,    ,    .

,         .           .                 ,   .               ,            .               .

       ,      ,      ,     .      ,   - ,      .   ,     ,   , ,      ,   .     ,      .    ,   ,     ,   . ,      




    


         .           ,    .            : ,    ,    .. ,         6075%   ,   ,      .

     ,   ,   ..      .       -,       ,  ,   . ,     ,       ()   ,     -:

?  :  = 66 + (13,7 ?   ) + (5 ?   )  (6,8 ? );

?  :  = 655 + (9,6 ? ) + (1,8 ?   )  (4,7 ? ).

,  ,       180   106:



 = 66 + (13,7 ? 106) + (5 ? 180)  (6,8 ? 40) = 2690,2 


   , ,   ,    ,   166    (,  !) 90.    :



 = 655 + (9,6 ? 90) + (1,8 ? 166)  (4,7 ? 40) = 2005,8 


             ,      .  ,        ,     .  ,               300.         ,         600      !         ,      . ,     ,      ,          ,   .      ,      .

,  ,  ,   ,    (   ).   ,     ,        (    )     .    ,   .




   


     ,     ,   ,    . ,        ,  ,    .       ,   .

  .   ,    ,   ,          . 2.2,  .  2.2    .



 2.2.     






        . 2.2    ,     (4480),    (1567,7),  :



 4480     1567,7 

 100    


 , ,     100   :



 = 1567,7: 4480 ? 100 = 34,9 


   .         (  ) .                .

       .             ,    .




 


,               ,      ,    ,       .           ,    .      : -,         ,  -,       ,        .       :








  


* * *

,    ,       ,          . ,   , ,  ,  .             ,    ,   ,      .         - ,     .




 3.  


		 :  ,
		   .

. 




 


           .       ,    , ,    ,        .          Homo sapiens,  .         ,  ,     ,       [4 -    ,   .                    .   . ,   , 2 . .: , 2011.],      .

         ,         , ,  ,  ,     ,    ( ,     )        ,        .        ,       100   .    .

    ,   ,  ,     ,     ,    ,                 ,    ,      . ,        ,   (.. ) ,    ,     ,  .   ,     ,     ,          ,       .      .        25- ,          , ,   ,        .

,  ,            ,     ,   40 .   (    ),  , ,  ,       40.      ,       [13].

 ,      ,    ,      .            1: 25000.

                         (,  [79]).         ,  ,      .   ,           ,     .




 


     ,     .   . .        ,      .           ,    .         : S  R   (S)   ,  (R).            ,                    .  ,        ,    .        .          ,  , - ,    .         ,             .        .

             . ,  ,            I,      .   : S  I  R,  ,       ,      .

     ( ,   , )        .   , , - ,     ,        .

        -       ,               .

    ,      :

?           ;

?       (    );

?        ;

?          ;

?         ;

?                 ;

?         .

?   ,   ,            (  .  2).




    



    ,     , .    ,     ,  ,        .    ,       ,  .     .    [67]      ,          .  ,           , ,    .   ,       ,      ,           ,             .   ,   ,    ,  - ,    ,         ,   .        ,     .      .    , ,   ,      ,       -  .




    


    .     ,   ,      .  ,        ,    ,   .     ,          ( ,  ),       .                ,         .      ,   ,    ,   ,  ,       .          .       -   ,         ,    .         .

 .  [2],   , ,         ,  ,         (. [5 -     , -      (),          . ,   - .     .          .]).    ,       .                   ,      .  , ,  ,        ,     :                 ,    .

        , ,     ,        .     ,        .

 .3.1     ,    .         :   .         : , ,   .,   .       .      ,             .         .






.3.1.   .  



     ,     ,     ,    ,      ,      .         .         ,    ,  ,  .  ,              ,   ,   .

,   ,    ,  ,  ,  ,  , ,       ,   ,     ,    :

?        ?

?            ()         ?

?             ?

     .         ,        .

           [66].    :  (),  (), - (-),     .   ,  ,    ,      .     ,        .         .   ,   ,    (),     .   ,       ,          . ,    .  ,      ,   , ,       ,     , ,         .       ,   -,   -,    ,   ,           .

.  ,        ,             -.   ,     ,   . ,       ,          .     , ,   ,     ( , ).  ,   ,         .

      ,      ()    ,            .  , ,     ,   ,  ,   . ,     .        ,       ,     , ,   ,  .

  ,    ,              ,      ,           . ,   ,     .        (, )            ,    ,   ,   .  ,   ,         .           67 ,  ,           ,    ,      ,       .   ,     ,    ,  .      ,     .

       .             .           ,      .                    -    , ,   ,    .  ,  ,   ,       ,  -, .       .    ,    .

     .       (  ,    )  .   ,   , ,  ,        ,             .       ,            .          ,         .

         -.  -     .       ,        ,      -.  ,      ( ,  )    -    .          ,   ,    ,   ,    .

 ,  ,       ,       ,              . ,    , , 2030 ,    , , ,      .       ,     ,     ,    .     , ,         ,      ?

  ,                            .         .          . ,    ,        ,           .    ,     -     ,           .

    ,  :          ,       .                         .       ,      ,     .   ,        ,    .       -,            .  ,       ,        .     ,      , ,   ,  .

    -,          ,  , .     .          .               .   ,   ,           .         . ,  ,        ,             .     (  )   ,        ,    ,   .     ( )      .     (Petzold, Reindell, 1980)           (..  )    ,  ,    .  ,      ,     ,      .

 , ,   . ,    ,       ,        , ,      ,   .

    ,     ,    ,     ,   .

  ,      ,  ,      ,  ,        ,    .     ,     -.




  


   .       ,        .                 ,     ,    .      . ,          ,    .

   .    ,        . ,    ,     ,  .    ,    . ,    ,    ,      .            .       ,       ,      ..,       .         ,     ,      ,    ,      .    ,        ,       .  . ,      ,      ,    ,         (,  ,     [13]).

 ,  ,  ,          .    ,    ,       .            ( . [60]),          .  ,      ,  .   ,      ,   .

      ,          .     , ,  , ,  ,   , .        .  [77, 78],         , ,  , .              ,     .         . ,  ,   .      ?      -    ,     , .

          ,     ,    (   )    ,  /    .    ,     ,    .  ,        ,     ,      . ,    ,    ,   ,   ,       .    ,  ,       .

,              ,         .        ,     . .




   


    [7]     60-   70-  XX .            ,       .            .        ,       ,         .        .       . .

             (1978)     .        1  1,5 .        ,   ,       ,   . ,   ,  ,       .         ,      .      ,      .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=49829358)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .



notes








1


      ,       (, ),         -  (  ).     .




2


    --,   ,       (, ).




3


          (, ).




4


   ,   .                    .   . ,   , 2 . .: , 2011.




5


    , -      (),          . ,   - .     .          .


