  
 


        :      .             , , .     ,           .             ,  ,   ,  ,     .         ,  ,      ,    .           ,     .





 

  





   



        ,    .          ,     .         ,        ,     :        .

 ,        ,  , .    ,   ,       ,    ,   .      ,   ,   .

  ,         .     ,       ,  .   ,      .

    ,       ,    ,   ,   .


* * *

  ,     ,         ,           .

     ,     ,      .               .           --.          .

        ,       ,              .

             ,  ,       .  ,          .           ,        .       ,             (     ),     .




    


           ,           .              :

    , , ,  ,   (),    (, );

        , , , ,  , ;

     ;

  ,  , ,  ;   ;

.

         ,     .

  ,   ,    ,     .

            (     )    .               , ,   .

             (,        ).

     ,      ,           .



      ,    , ,  ,                 ,            .



       .     ,     ,      .       黠    ,      .         ,        .

   ,           ,     .



     .           .  ,       , , ,   ,  ,        ,        .

  ,        ,     .           ,  ,         .

     .  ()




      


    .  ,   , , ,  ,     .

          .

             .            ,       ,  ,     

           ,    ,   ,     ,        .      ,   ,  ,    -     .

         ,      ,          .  ,       ,         .         .

        , ,    ,         ,       ,      

, , , ,        .          .

               .

 ,       , ,  ,      .




    





   


       ,    .          ,      .    ,   , ,   .       .           ,    .         .       ,          ,    .



        ,         .          1 .




    



   

   ,          ,      .

,                  ,    .

     ,    . , ,            , ,    .


  

 ,     .       ,         .            ,  ,    .  ,       ,      .                 .       .      ,       .             ,     ( ).  23                .       ,         .         ,       .  ,       100. ,    ,      ,       .      ,  ,      .



,   ,   ,    .          ,       .       ,    ,   ,  ,      .          ,       ,        .             .             .      ,   .


   

  ,        ,           .          ,   .

 XIX         ,         ,     .

              .     ,     ,              .

             ,        ,  ,  ,      .

 ,          .        ,          ,        .         ,      .

       ,                .

                XX     ,           .                   ,      .

        ,         .           ,     ,             .

     .   . .    ,          .   ,       ,  ,     .       ,       .

   ,    ,        ,       .

     ,      ,      .           ,      .              ,      .

           XX ,           .

         :      ,  ,  ,  .       ,    ,    .        kombucha orientalis,      combucha tea.      -- (     ),         .      Meduso myces Gisevii Lindau.


     

  XX        ,     .      -     .              ,        .




     


        ,      .    ,      ,   ,      .

    ,         ,       ,     ,    .


* * *

       (   Acetobacter xylinum)    (Saccharomycodes ludwigii),    .

  ,     ,     ,   ,   ,   .

          ,    (  ),      (    ),     .

           , -    .


 ,     

  ,     ,  .   :

 

,

,

,

,

,

,

,

,

,

;

 



,

;



  ( ),

   (B


  ,   ),

 D;



,

,

,

,

,

,

,

 ;



,

,

 ;

   (   )

    (,  ),  ,    , , , , -, , , .


   

   (),     ,       .

    ,       .        ,       ().

,         ,           ,         (      ,     ).

  ,      ,   ,          .        .   , ,          .

   ,  , ,   ,        ,        .            ,              .

       ,   ,         ,         .         ,           .




  .


   .

   ,     (https://www.litres.ru/mariya-sokolova/ochischenie-chaynym-gribom/)  .

      Visa, MasterCard, Maestro,    ,   ,     ,  PayPal, WebMoney, ., QIWI ,       .


