-
-
-
-
-
-
-
"Хороший очерк о рестораном бизнесе. Это моя первая книга о ресторане. Я мечтаю о рестораном бизнесе, поэтому данную книг..."
-
"Отличная книга. Читается легко, много практических советов, все структурировано, понятно, с примерами из жизни. Однознач..."
-
"Отличное саммари. Кратко, но по делу. Основные идеи подходов переданы чётко. Заинтересовала – захотелось прочитать книгу..."
-
-
-
"Автор разрушает миф о том, что масштабность и инновации не существуют вместе. В книге он приводит множество реально поле..."
-
"Я думаю, что это частное мнение, правда от гуру по вопросам управления ценообразованием. :) Однако, к мнению этому стоит..."
-
-
-
-
-
"Книга написана понятным языком. Во время изучения попались всего пару мест, которые неочевидны и хотелось бы у автора пе..."
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
"Паттерны типичных ситуаций с очевидными моделями их разруливания это базис, фундамент, каркас, основа того, от чего отта..."
-
"Книга Максима Батырева «Менеджер во время шторма» читается легко, на одном дыхании. Она написана в стиле «Антикризисный..."
-
"Книга поможет наладить систему взаимоотношений, правильно распределить ресурсы, грамотно руководить людьми. Хорошая книг..."