Кризисное управление

"Хороший очерк о рестораном бизнесе. Это моя первая книга о ресторане. Я мечтаю о рестораном бизнесе, поэтому данную книг..."

"отличная книга. много чего записал в контекст. стало намного спокойнее так как когда есть план всегда чувствуешь себя ув..."

"Отличное саммари. Кратко, но по делу. Основные идеи подходов переданы чётко. Заинтересовала – захотелось прочитать книгу..."

"Автор разрушает миф о том, что масштабность и инновации не существуют вместе. В книге он приводит множество реально поле..."

"Я думаю, что это частное мнение, правда от гуру по вопросам управления ценообразованием. :) Однако, к мнению этому стоит..."

"Книга написана понятным языком. Во время изучения попались всего пару мест, которые неочевидны и хотелось бы у автора пе..."