Погрузитесь в атмосферу уютного дома на берегу реки, где каждый день собирается дружная семья за одним столом. Здесь гремят огромные великодушные псы во дворе, гладкие коты тянутся к камину, а вертлявая собачонка под кухонным столом внимательно слушает ваши рассказы.
А что может быть лучше, чем приятная беседа за столом с ледяной стопкой и великолепной закуской? Ведь писательская встреча непременно должна быть завершена вкусным угощением.
Автор книги Татьяна Соломатина расскажет вам не только об уютной атмосфере своего дома, но и поделится лучшими рецептами из своей семейной кухни. Вы окунетесь в мир вкуса и аромата, перенесетесь в самое сердце русской истории – на Бородинское поле.
Здесь на страницах книги вы найдете не только описание блюд, но и красочные иллюстрации, которые заставят вас почувствовать все прелести писательской кухни. Под крышей этого дома каждый найдет для себя что-то особенное.
Присоединитесь к Татьяне Соломатиной в ее увлекательном путешествии по Бородинскому полю и откройте для себя мир не только вкуса, но и творчества. Добро пожаловать в гости!
Отзывы
Я часто перечитываю эту книгу, а отзыв на нее так и не написала до сих пор.
Мне книга очень понравилась, она вдохновляет творить. Она полна теплых живых воспоминаний о людях, важных автору, и между байками и историей мы узнаем суть многих блюд, так милых русскому сердцу.
В этой книге нет граммов и градусов, точных пропорций и чертежей. Многие читатели на это жалуются, но ведь автор честно предупредила, что книга НЕкулинарная. От себя добавлю, что меня она многому научила. Совсем новичку в кулинарии она может и не поможет, а вот уже зная азы можно многое почерпнуть.
Книга особых воспоминаний и впечатлений, путешествий и семейных историй, дружеских посиделок и разговоров обо всем. Книга – настроение, щедро разбавленная авторскими рецептами.
Великолепно.
Для меня – книга откровений, как будто я себя, давно потерянную, нахожу, простите за неуместный пафос.
Буду перечитывать. Не раз. Надо б еще маме дать почитать.
Я думаю об этой книге, что это великолепная книга! И да, ребята. Она Не Кулинарная. Это не про то, как надо готовить борщ! Это про то, как готовит борщ Татьяна Соломатина), а еще семейные байки, исторические экскурсы, семейно-исторические воспоминания… Беседа обо всем в теплой кухонной обстановке.
Читаю и перечитываю, под настроение или когда необходим умный собеседник.
Да, некоторые рецепты успешно опробовала!
Книгу даже не дочитала. Очень жалею, что потратила деньги и время на прочтение. Делаю скидку на то, что это «не кулинарная» книга, но все же… читать про трупы овощей и кладбища продуктов крайне тяжело. Отбивает охоту не только есть, но и вообще заходить на кухню. Автор явно не знает ничего из кулинарии вообще, называя щи борщом. Борщ никогда ещё не готовился несколько часов и без свеклы.
Повторюсь, читать очень тяжело, противно и не эстетично.