Книга
Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей) представляет собой увлекательное путешествие по миру кулинарии. В этом томе вы найдете увлекательные факты о русской кухне, истории ромовой бабы и самовара.

Авторы делятся рецептами рыбника и печенья савоярди, рассказывают о том, как приготовить классический ростбиф. Вы узнаете все об особенностях сала, рыжиках и савойской капусте.

Погрузитесь в мир новых вкусов, узнайте, что скрывается за названиями румтопф, саганаки и сальмореха. А также узнаете, какое печенье было названо немцами «русским хлебом».

Откройте для себя много нового, познакомьтесь с уникальными рецептами и традициями, присущими кулинарии разных стран. Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей) станет вашим незаменимым помощником в мире гастрономии.